Pongo la receta por si alguien no tiene el libro:
Para la glasa:
2 claras de huevo
200gr de azucar glass
1 cdta de zumo de limon
Amedras troceadas para adornar
Poner todos los ingredientes menos las almendras en el vaso 20segundos V4.
La receta manda estirar el hojaldre , yo lo deje del grosor que tenia (con forma de rectangulo) y estender la glasa por toda la superficie . Cortar formando cuadraditos o rectangulos; adornar con las almedras y meter al horno precalentado a 200ºC unos 10 ? 15 minutos : La glasa tiene que quedar de un color cafe con leche.
Espero que os gusten
