PASTEL DE MELOCOTON,YOGURT Y MIEL:
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- Ayudanta/e de cocina
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1 LATA DE MELOCOTON EN ALMIBAR.250GR DE HARINA BIZCOCHONA,250GR AZUCAR, 200GR MARGARINA Y 100 GRMANTEQUILLA,5 HUEVOS.PESA LOS INGREDIENTES Y RESERVELOS.PRECALIENTA EL HORNO A 200GRADOS.PON LA MARIPOSA EN LAS CUCHILLAAS Y VIERTE EN EL VASO LOS HUEVOS Y EL AZUCAR Y PROGRAMA 3MIN TEMP37VEL3.5.FINALIZA RETIRANDO LA MARIPOSA.A?ADE LA MARGARINA Y LA MANTEQUILLA Y MEZCLALO 2 MIN VEL3UNE LA HARINA Y MEZCLALA 2MIN VEL3.ESCURRE LOS MELOCOTONES Y RESERVA EL LIQUIDO,PARTELOS EN TROZOS GRANDES Y PONLOS EN UN MOLDE ENGRASADO.VIERTE SOBRE ELLOS EL CONTENIDO DEL VASO CUBRIENDOLOS E INTRODUCELOS EN EL HORNO UNOS 25 MIN.SIRVELOS CON YOGURT DE MELOCOTON O YOGURT BLANCO MEZCLADO CON UN POQUITO DE ALMIBAR Y ADORNALO CON MIEL DE TOMILLO.
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