Este fin de semana voy a hacer pasteles porque celebramos el cumpleaños 3 primos juntos en una macro-fiesta familiar. Voy a hacer de varios tipos y los de pasta choux me gustaría hacerlos de varios rellenos: crema pastelera, crema de chocolate negro, crema de chocolate blanco...
?Sabéis cómo hacer estas cremas de chocolate? Mi idea inicial era derretir chocolate negro o blanco y mezclarlo con crema pastelera, pero igual hay otra manera mejor y más rica de hacerlo...
Bueno, espero vuestras ideas y consejos. Besos
