HICE TERNERA CON TOMATE EN LA TH:

[marysevillana]

HOLA ayer pregunte si alguna habia echo el tomate frito pero con carne,


pues bien hoy la he echo y me han salido bueniiiiisima, mi temor era que la ternera se quedara dura pero noo hice el tomate tal cual viene en el libro pero le eche la carne en trocito y el tiempo que pone el libro y salio tierrna y buenisima



ahhh se me olvido la fotografia


marysevillana

[boqueroncita]

me alegro que te saliera bien y ademas rica verdad?

[marysevillana]

siiii porque mi peque es muyyy delicada la muchacha para comer pero ha rebañado el plato

marysevillana

[Almudena-madrid]

que bien
?puedes poner la receta?, es que luego cada una tenemos un libro. A mi no me viene en el mio nada de carne con tomate

gracias

[pepa]

QUE BIEN????? PORQUE A MI LO DE METER LA CARNE ME DA YUYU POR SI LA DESHACE

[marysevillana]

no , perdona no viene esta receta en el libro hice la receta del tomate frito ;

50 gr de aceite de oliva
2 dientes de ajo
100 g de cebolla
100g de zanahoria(yo no pongo)
1 kilo de tomate triturado natural
30g de azucar
sal y pimienta


vierta el aceite en el vaso y programe 3 minutos, temperatura varoma, velocidad 1. a continuacion a?ada los dientes de ajo, la cebolla y la zanahoria, triturelo 10 segundos en velocidad 5 y programe 7 minutos, temperatura varoma, velocidad 3 1/2 . antes de incorporar el tomate baje con la espatula todo lo que se haya subido a la tapa. triture unos segundos en velocidad 5, a?ada el tomate y el resto de los ingredientes, (aqui es donde he puesto la carne de ternera a trocitos) y programe 30 minutos temperatura varoma, velocidad 1 , coloque encima de la tapa el cestillo para evitar salpicaduras



asi es c**o lo he echo y ya te digo me salio buenisima, y no se me desborono la carne



marysevillana

[jalapa]

ME ALEGRO QUE TE QUEDASE BIEN

[marysevillana]

gracias me gusta probar de todo algunos me sale bien otras nop


marysevillana

[hiphopsus]

Una pregunta, ¿no has puesto la mariposa en las cuchill así ?Ni el giro a la izquierda??

[marysevillana]

perdona si te contesto ahora pero he estado malita


no, no puse la mariposa , ni el giro a la izquierda , recuerda que la velocidad del tomate frito es del 1, y es muy poca para que se desborone la carne



marysevillana