INGREDIENTES.
150 gr. de galletas tipo maria
100 gr. de margarina
3 cubiletes de leche condensada
3 cubiletes de agua
1 cubilete de zumo de limón
3 huevos
1 cucharada de maicena
1 sobre de gelatina de limon.
PREPARACION:
Batir las claras a punto de nieve fuerte
Picar las galletas en la thermomix 5,7,9
Agregarle la margarina blandita, mezclar otra vez.
Forrar un molde con este compuesto y reservar.
Poner el la thermomix las varillas, la leche condensada , el agua, el zumo de limon y la maicena.Batir 2 minutos veloc 3
mezclar con las claras a punto de nieve prtocurando que no se bajen. Echar este compuesto sobre la base de galletas y meter a? microondas unos 15 minutos dependendo de la potencia.
Sacar y dejar enfriar.
;ientras calentar un vaso de agua y cunado hierva echar el contenido del sobre de gelatina de limon.Desleir la gelatina y separar del fuego añadiendole otro vaso de agua fria .mezclar
Cuando haya enfriado todo añadir la gelatina encima de la tarta de limon.
enfriar en la nevera . Servir frio En verano se puede servir tambien congelado c**o si fuera tarta helada
Cotadme si os gusta cunado la hagais
Buen provecho!!!!!!!!!!
