probando poner fotos de lo que hice:

[megancita]

mis berenjenas rellenas, la bechamel estaba de co?a.........



espirales saladas de sobrasada






espirales de jamon y queso



espero que salgan

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[EncarnaGarc]

Han salido y tienen muy buena pinta:

[encarnasao]

la fotos muy bien y lo demas riquisimo.

[Reme]

Felicidades , te han quedado muy buenos

[SONIX4]

Te han quedado de lujo!!!!!

Pero , c**o haces las espirales?


...es que soy novatilla....

[megancita]

Sonix, las espirales son famosas en este foro y estan de muerteeeeeeeeeeee, esta mañana las he vuelto hacerrrrrrrrrrr pol dios c**o me voy a poneeeeeeeee reondaaaaaaaaaaaaaa

la recetita pa kien no la sepa

Introducci?n:
La receta está en el libro de la th y mucha gente del foro la conoce... pero me extraño no verla aqui, asi que la pongo.

Ingredientes:
150 gr leche, pellizco sal, 50 gr azucar, 70 gr mantequilla,3 yemas huevo
20 gr levadura prensada,350 a 400 gr de harina (la cantidad dependerá del tamaño de las yemas)

Instrucciones:
Vierta en el vaso, la leche, la sal, el azúcar y la mantequilla y programe 1 minuto 37?, velocidad 2. Añada las yemas y la levadura y mezcle unos segundos en velocidad 4. Agregue la harina, programe 15 segundos en velocidad 6 y después amase durante 2 minutos en velocidad Espiga.?
Estire la masa formando un rectángulo, p?ntelo con mantequilla fundida, cubralo de jamon york y queso y enrolle el rectángulo. Una vez hecho el rollo, c?rtelo con unas tijeras formando pequeñas espirales y col?quelas en capsulas de magdalenas o de trufas si es un rollo más pequeño. Pinte la superficie con huevo y déjelas hasta que doblen su volumen.
Precalinte el horno a 200º y horenee 15 o 20 minutos.

[SONIX4]

Muchiiiiiiiiiiisimas gracias Megancita por la receta, ya me la apunto y este finde las probaremos.....a ver que tal me salen...

[maraos]

que buena pinta tiene todo!

[cuki22]

[mamita]

las berengenas tienen buena pinta...pero las espirales parecen dibujadas

ENHORABUENA