Necesito ayuda para hacer arroz con leche:

[franybilbo]

Hola a todos, me acabo de comprar la olla GM, soy un poco novato en esto de la cocina y soy bastante "dulcero", porque me encantan los dulces. Quiero empezar a probarla con algunas recetas fáciles, y entre ellas el arroz con leche que me encanta. Me gustaria saber c**o se preparar?a y cantidades. Gracias a todos.

[cosmo]

YO TENGO ESTAS DOS RECETAS:

ARROZ CON LECHE A LA ASTURIANA
-1 medida de arroz
-8 medidas de leche
-una pzca de sal
-1 palo de canela en rama
-1 chorro de an?s
-100 grs de mantequilla
-1 medida y media de azucar
-corteza de limón

Se pone la leche en la cubeta con la sal, la cascara de limón y la canela, luego se añade el arroz, el azúcar, la mantequilla y el an?s, y se remueve todo con una cuchara de madera.MENU ARROZ.
Al terminar, se pasa a una fuente y se le pone canela molida.

ARROZ CON LECHE CONDENSADA
-1 medida de arroz
-8 medidas de leche
-una pizca de sal
-1 palo de canela en rama
-un chorro de an?s
-un bote grande de leche condensada
-1 corteza de limón.

Se pone la leche en la cubeta con la sal, la cáscara de limón, y la canela, luego se añade el arroz, la leche condensada y el an?s y se remueve todo con una cuchara de madera.MENU ARROZ.
Adornar al gusto.

Ya nos contarés c?al has echo y que tal te sale.

[franybilbo]

Gracias Cosmo, he hecho la primera de ellas y me ha salido bastante bien para lo que yo esperaba. Espero irle cogiendo el truquillo a esto de la cocina y de la olla porque es fantástica.