? CUAL ES VUESTRA RECETA PREFERIDA?:

[poskito]

y esa receta del solomillo con cebolla confitada? podrias ponerla, me encanta la cebolla confitada

A ver, es muy sencillito........... yo el solomillo lo hago en el horno, lo salpimento, le echo un buen chorro de aceite de oliva y lo pongo en el horno a unos 180º y de vez en cuando le pincho y le doy la vuelta..... el punto de las carnes ya sabeis que es al gusto de cada un@, pero es mejor que este poco hecho pq sino quedaré reseco.
A parte en una sarten ponemos un poco de aceite de oliva para pochar la cebolla, cuando este caliente añadimos la cebolla le añadimos un poco sal y la vamos dorando a fuego muy suave, cuando casi este pochada le ponemos 3 cucharadas de azucar (la medida mas o menos es 1 cucharada de azucar por cada cebolla, pero si la esta es muy grande, pues un poco mas de azucar) la removemos bien para que se mezcle con la cebolla y le añadimos un vasito de vino blanco y dejamos que continue la coccion hasta que se haya evaporado el alcohol del vino.
Lo servimos en la mesa con el solomillo cortado a medallones y por encima le ponemos el juguito que ha soltado en el horno y en el centro la cebolla.
Probarlo pq es un plato sencillo y barato, y si teneis alguna duda , aqui estoy para intentar resolverla.

[agnicas]

Me encanta que cada una diga lo que mas le gusta, pero POR FAVOR,que cada una ponga una recetilla de su plato, porque nos quedamos con los dientes largos y tenemos que volver a pedir que nos den la receta

[cucharita]

Mi plato favorito son los huevos fritos con patatas fritas.
Supongo que conoceis las recetas no?

[petisuissa]

pues a mi para cuando tengo invitados mi plato estrella segun mi abuelo es la crema de puerros y el lomo con salsa de mazana y verduritas pero a mi personalmente me gusta mucho los patata finois y la quiche lorraine

[javiguti]

A mi el pollo a la soja.... lo tengo en el recetario por si te animas

Y donde esta dicho recetario?

[macomosa]

no tengo ninguna preferencia me gusta too too
hay los kilos quizas me que de con la masas de los panes suelo hacer cada domingo y suelo experimentar y me salen buenisimos y no es por presumir , ha y las cremas ya que suelo hacer bastantes cremas de verduras ,y sobre todo la reposteria
para cocinar aunque la uso suelo utilizar el fogon tradicional o la bd

[atramoy]

A mi el pollo a la soja.... lo tengo en el recetario por si te animas

Y donde esta dicho recetario?

javiguti... en elte enlace está la receta del pollo a la soja de canelona:

receta6401.html&1

[JosefinaGonz?lez]

Yo no podría poner una sola seráa imposible tengo muchas, pero quizas apate de los huevos fritos (solo por mí) con patatas con pimientos (a pegote o al montón) c**o llamamos en mi tierra

pollo en salsa facil:

receta501.html&17

huevos de Maruja

receta6184.html&8

y mi lasagna

receta610.html&11




De tartas, además del tiramisú, hay dos o tres, pero esta es una de las que más:



receta496.html&30

[agnicas]

Hola. Necesito la receta de Brownie que se hace en el microondas. Estoy en Madrid y no tengo acceso a mis notas de Granada. Por fa Por fa me la mandais prontito? Yo se que lleva chocolate nestle de barra y eran 5 minutitos de micro Muchas gracias He mirado en el recetario pero esa no esta

[solsol]

desde luego el solomillo en hojaldre de diferentes maneras, la idea base la tome de Comoju y luego segun el dia lo hago con solomillo de cerdo o de ternera y lo de debntro pues tambien lo cambio, a veces champi?on o si le quiero mas exquisito con unas buenas setas y no buen pate


me ancanta hacer una ensalada templada pero es muy laboriosa y solo la hago en momentos especuales

en cuanto a los dulces lo que mas me gusta es el bizcoflan o una buena tarta de queso con mermelada casera