Mi paella de bacalao y cebolla GM:

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canelona
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Mi paella de bacalao y cebolla GM

Mensaje por canelona » 13 Ago 2007 15:04

Pues me he tirado a la piscina, y para ser mi estreno arrocero, no ha estado nada mal. :) He hecho una paella túpica de esta tierra. :)

Me parec?a imposible, que en un abrir y cerrar de ojos, ya había pitado la olla :o ¿cómo podía estar ya hecho? Y siiiiii, incluso demasiado :lol:

PAELLA DE CEBOLLA Y BACALAO
Ingredientes para 2 ó 3º personas
(lo de las cantidades...no me aclaro mucho :nodigona: en realidad era para dos )

1 cebolla grande, cortada a tiras.
1 bandeja de migas de bacalao desalado (mercadona)
1 ajito
2 vasitos de la gm de Arroz (el mío ha sido arroz bomba hacendado)
2 vasitos de la gm de agua.
Aceite, sal, pimentón dulce, y colorante alimentario.

Preparacion:
Pulsar cualquier menú, yo en está caso carne, para que me de tiempo a sofreir todo, ir fríendo la cebolla, un poco de sal y el ajito cuando este transparente, echar las migas de bacalao, dar unas vueltas, echar dos puntas de cuchillo de pimentón dulce, luego el agua,esperar que hierba y echar el arroz (es importante que el agua está ya muy caliente) el azafr?n, remover.
Cerrar la olla, y menú arroz.

EDITO: 5 nOVIEMBRE 2007, la receta antig?a, me quedaba un pelín blando el arroz, he rectificado la cantidad de agua, ahora sale en su punto.

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Y aquí mi nueva adquisici?n, que me hace conjunto con la cocina :coqueta: :coqueta: que bien que venga en azulito 8)
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:beso: :beso: :beso:
Última edición por canelona el 06 Nov 2007 13:07, editado 2 veces en total.

islacris
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Mensaje por islacris » 13 Ago 2007 15:17

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: tiene una pinta buenísima, creí que yo tambiénme la voy a comprar, me esta convenciendo la gm, aunque la chefo tambien. :duda:
:cry: :cry: no voy a abrir más el foro, porque me lo quiero comprar todo :lol: :lol: con lo que estoy aprendiendo.

Vanadis
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Mensaje por Vanadis » 13 Ago 2007 15:27

Lo siento Cane, pero esta te la copio. Me encanta el bacalao y el arroz, nunca se me ocrurri? hacerlo así y tiene una pinta buenísima.

Lo del arroz y el agua, no es fácil decir la casntidad, porque depende mucho del gusto personal y del tipo de arroz.
Yo siempre pongo menos de lo que pondría al hacerlo normal.

Felicidades por tu nueva adquisici?n y te queda muy conuntada con tu microondas. :up:

canelona
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Mensaje por canelona » 13 Ago 2007 15:29

islacris escribió::plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: tiene una pinta buenísima, creí que yo tambiénme la voy a comprar, me esta convenciendo la gm, aunque la chefo tambien. :duda:
:cry: :cry: no voy a abrir más el foro, porque me lo quiero comprar todo :lol: :lol: con lo que estoy aprendiendo.
Esto es una perdici?n :lol: :lol: fijate que yo soy presentadora de thermomix, pero tambien tengo la chefo y ahora la gm.

Yo creo que todas son complementarias, ahora no podría pasar sin ninguna, según el momento o la necesidad...all? que voy con una míquina, la vitro ni la gasto :lol: :lol: Ayss si nuestras abuelas levantaran la cabeza :lol: :lol: :lol:
Pero son tan cómodas. Animate por cualquiera de ellas, que seguro que estas muy contenta.

:beso: :beso:

ziraila
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Mensaje por ziraila » 13 Ago 2007 15:48

:o :o que rica :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

islacris
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Mensaje por islacris » 13 Ago 2007 16:01

canelona escribió:
islacris escribió::plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: tiene una pinta buenísima, creí que yo tambiénme la voy a comprar, me esta convenciendo la gm, aunque la chefo tambien. :duda:
:cry: :cry: no voy a abrir más el foro, porque me lo quiero comprar todo :lol: :lol: con lo que estoy aprendiendo.
Esto es una perdici?n :lol: :lol: fijate que yo soy presentadora de thermomix, pero tambien tengo la chefo y ahora la gm.

Yo creo que todas son complementarias, ahora no podría pasar sin ninguna, según el momento o la necesidad...all? que voy con una míquina, la vitro ni la gasto :lol: :lol: Ayss si nuestras abuelas levantaran la cabeza :lol: :lol: :lol:
Pero son tan cómodas. Animate por cualquiera de ellas, que seguro que estas muy contenta.

:beso: :beso:
Creí que acabar? comprandome las dos con el tiempo, aunque tu todo lo que tocas lo bordas, sin aguja ni dedal. :lol: :lol:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por araceli » 13 Ago 2007 16:13

Pero bueno Ali, ya has picado, :lol: :lol: :lol: c**o sigas asi el Pedro(recuerdos de mi parte) te va a echar de casa , :nodigona: o los cacharrines :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: que la disfrutes mucho tiempo :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

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Mensaje por fedrilla » 13 Ago 2007 16:37

? que rica pinta tiene ese arroz!!!. esta la tengo que hacer . Yo le pongo arroz a muchas recetas pero asi no lo habia hecho nunca.
?Oye si tiene el mismo tono que el microondas y la cocina!
8) 8)
bueno un besito grande
que sigas probando!!! :beso: :beso:

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Mensaje por canelona » 13 Ago 2007 16:41

Vanadis escribió:Lo siento Cane, pero esta te la copio. Me encanta el bacalao y el arroz, nunca se me ocrurri? hacerlo así y tiene una pinta buenísima.

Lo del arroz y el agua, no es fácil decir la casntidad, porque depende mucho del gusto personal y del tipo de arroz.
Yo siempre pongo menos de lo que pondría al hacerlo normal.

Felicidades por tu nueva adquisici?n y te queda muy conuntada con tu microondas. :up:
Eso es lo malo, que a cada uno nos gusta un tipo de arroz, y son tan diferentes, yo creo que he usado uno de los peores, me refiero a dificil, porque se hace gordo, seguro que con los vaporizados, queda mucho mejor.

Pero no me quejooooooo, hemos comido muy bien, y la cocina limp?sima :lol: :lol:

:beso: :beso:

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Mensaje por canelona » 13 Ago 2007 16:42

araceli escribió:Pero bueno Ali, ya has picado, :lol: :lol: :lol: c**o sigas asi el Pedro(recuerdos de mi parte) te va a echar de casa , :nodigona: o los cacharrines :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: :lol: que la disfrutes mucho tiempo :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
?¿Que fuerteeeeeeee!! es que no me lo creo ni yo :lol: :lol: me da corte hasta lo de presentadora de thermomix en la firma :nodigona: tendría que cambiarla....MAQUINAADICTA EN LA COCINA :lol: :lol:

Recuerdo de Pedro tambien...ya lo tengo cara la tele, esperando su seráe Bea, lo tengo enganchad?simo :lol: asi no sale a la calle hasta las seis :wink: ??que mala soy! :lol: :lol:

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