?Carne o pescado? Chefo, fotitos:

[pastelito]

Hice esta cinta de lomo en la chefo. En una sartén hice un sofrito con cebolla, ajos, zanahorias y una hojita de laurel. Ech? un chorrito de manzanilla y lo dejé evaporar.
Salpimentú la cinta y la dor? un poco en la sartén. Lo puse todo en la cubeta dos horitas en el 91. Yo dor? porque nos gusta así y no me fiaba de la chefo, la verdad.?D?nde está la gracia si uso la sartén?
Pues en el sabor que quedé c**o horneado, en su jugo, buenísima. y mientras se hacía me fuí con mi niño a casa de mi mami.





La salsa la batú. Aquí teneis el resultado, cortada muy finita,este paso lo hace mi marido que tiene un arte que pa que.






?Os gusta?



Pues aquí teneis el pesca?to. Aquí le llamamos zapatilla, me parece que es lo mismo que la dorada. Le hice una camita de patata a rodajitas, cebollas, pimiento y ajo, chorrito de aceite de oliva, sal y el zumo de medio limón.

Pues vosotros decid?s, si carne o pescado.

[Lena]

mmm que buena pinta tienen los dos!! un día de estos me pongo con la cinta de lomo

[Heleabel]

Lo mismo digo. Que aspecto tan fantástico. Tomo nota, que yo ahora, estoy de aprendiza con la chefo.

[Meritxell]

Fantústico este lomo el la Chef o matic, felicidades guapa!!!!

[bambi]

Pues yo me quedo con las dos, que tienen que estar..............

[dorita]

que buena pinta tienen las 2 cosas

[yomisma]

Pastelito

¿Por qué carne o pescado?
Pues va a ser carne y pescado. ¿Que yo quiero de los 2!

En serio, que te ha quedado de f?bula.

[irutxu]

yo tb me apunto a los dos :babas:



gracias !!

[campanilla1953]

me , c**o de los 2 . tienen una pinta bueniisima . yo la dorada la ise una vez de los deveres y qedo asin bueniisima , y el lomito se ve ricorico . pero yo lo ago todo en la tonta jajajaj el ultimo roti de pavo qe ise qedo de escandalo . te copio la receta de tu lomo ,

[maricel]

Yo tambien quería de los dos, pero me da que llego tarde.....seguro que no me han dejao ni las miguitas...