Polpettone (pastel de carne con reques?n) - Chefomatic:

[Damadeluna]

Está dentro de la chefo, haci?ndose.... cuando salga, ya te diré, pero huele de maravilla!! ( Y ayer mismo compré la naranja amarga, mmmm....)

[NOENTROBCAP]

Está dentro de la chefo, haci?ndose.... cuando salga, ya te diré, pero huele de maravilla!! ( Y ayer mismo compré la naranja amarga, mmmm....)

Damadeluna, si puedes le haces una fotito....a no ser que ya os lo hay?is comido, claro. A mí tambiénme gustaría hacerlo, me gustan los contrastes de sabores.

[Goldis]

mmmmmm rico rico

[Dayara]

?resultado? alguien lo ha hecho?

Y una duda el requesón ¿qué es? se compra en charcuter?a o en carnicer?a.

Es que la receta tiene una pinta estupenda pero el requesón me ha dejado atrancada. Soy bastante, bueno yo diria supernovata en esto del arte culinario No os imagin?is todo lo que estoy aprendiendo en este foro muchas gracias a tod@s.