Baguettes " a la Piedra"(foto molde para baguette):

[Vanesina]

Menuda pinta
y muy buena la idea de la baldosa, cuando haga pan o pizza la pondré, pero una pregunta... pones directamente el pan en la baldosa o le pones papel vegetal entre la baldosa y el pan? y con la parte de ceramica hacia abajo o hacia arriba?
Gracias de antemano.

[noradebon]

Menuda pinta
y muy buena la idea de la baldosa, cuando haga pan o pizza la pondré, pero una pregunta... pones directamente el pan en la baldosa o le pones papel vegetal entre la baldosa y el pan? y con la parte de ceramica hacia abajo o hacia arriba?
Gracias de antemano.

Papel vegetal y si uso la baguettera directamente ya que esta es de silicona. La baldosa por arriba.

[Vanesina]

Muchas gracias, guapetona.

[canelona]

Aysss, que er pepe de susasa, me acaba de traer el ladrillo

Esto tengo que probarlo rapidamente

El ladrillo me cabe justo justo justo, metiendolo en las ranuras del horno y empujando para dentro.

O mejor lo pulo un poco por los lados, y lo pongo encima de una rejilla???? Es que me da miedo que luego al calentarse no pueda sacar la baldosa, está demasiado a presion

Que chulos tus panes nora, c**o siempre y ahora con la loseta, veremos si noto cambio

[noradebon]

Aysss, que er pepe de susasa, me acaba de traer el ladrillo

Esto tengo que probarlo rapidamente

El ladrillo me cabe justo justo justo, metiendolo en las ranuras del horno y empujando para dentro.

O mejor lo pulo un poco por los lados, y lo pongo encima de una rejilla???? Es que me da miedo que luego al calentarse no pueda sacar la baldosa, está demasiado a presion

Que chulos tus panes nora, c**o siempre y ahora con la loseta, veremos si noto cambio


Este pp es un sol.

Yo ahora voy mirando cuando veo un derribo a ver si pillo alguna baldosa util.

Quien me ha visto y quien me ve....