---deberes 10 enero-16 enero---:

marielpb
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4240
Registrado:14 Dic 2005 01:00
Ubicación:En la hermosa Galicia

Mensaje por marielpb » 10 Ene 2007 10:16

Argala, c**o hiciste el flan con edulcorante o con fructosa, si lo hiciste con edulcorante cual utilizas, liquido o en polvo. Es que a mi a veces me queda un sabor que no me gusta nada, al final mezclo y peor, :lol: :lol: :lol: :lol:

argala
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:8386
Registrado:19 Oct 2005 01:00

Mensaje por argala » 10 Ene 2007 12:05

marielpb escribió:Argala, c**o hiciste el flan con edulcorante o con fructosa, si lo hiciste con edulcorante cual utilizas, liquido o en polvo. Es que a mi a veces me queda un sabor que no me gusta nada, al final mezclo y peor, :lol: :lol: :lol: :lol:
marielpb,guapa :wink:
normalmente uso el edulcorante apto para el horno del dia,
pero ayer no tenia,y puse el edulcarente liquido normal,
y me ha salido muy rico,
y la manzana con el limon ,cogio un acidillo suave,riquisimo :up:
pero claro a mi todo que sea dulce me gusta :nodigona:
no saco ningun sabor raro :lol: :lol: :lol:
:beso: :beso: :beso: :beso:

marielpb
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4240
Registrado:14 Dic 2005 01:00
Ubicación:En la hermosa Galicia

Mensaje por marielpb » 10 Ene 2007 12:12

Gracias argala, y una preguntita más, :nodigona: :nodigona: este edulcorante apto para horno, es liquido o en polvo, para ir a buscarlo, no sabia que existian estas cosas. :lol: :lol: y de paso c**o calculas la cantidad a ojo, por ejemplo en la receta pone 500grs de azucar, que de fructosa serian 250 grs, y de edulcorante????? Gracias, es que esta quiero hacerla tiene muyy buena pinta

argala
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:8386
Registrado:19 Oct 2005 01:00

Mensaje por argala » 10 Ene 2007 12:24

marielpb escribió:Gracias argala, y una preguntita más, :nodigona: :nodigona: este edulcorante apto para horno, es liquido o en polvo, para ir a buscarlo, no sabia que existian estas cosas. :lol: :lol: y de paso c**o calculas la cantidad a ojo, por ejemplo en la receta pone 500grs de azucar, que de fructosa serian 250 grs, y de edulcorante????? Gracias, es que esta quiero hacerla tiene muyy buena pinta
el edulcorante es liquido y es del dia,
mira te pongo una foto que puso bella
es el tarro que esta al lado del limon

Imagen
y yo lo echo a ojo,casi siempre 2 cucharadas soperas,
de ahi para arriba,si veo que la cantidad es mucha ,pues echo mas,
a mi me gusta dulce :lol: :lol:
para un bizcocho de l recetario 2 cucharadas,
hay veces que pone 2 cucharaditas pequeñas,
pues yo las echo grandes :nodigona:
al flan le eche 2 en el agua de las manzanas con limon,
y 2 a los huevos,con la leche ,
pero solo hice 2 huevos y 250 de leche,
soy una esagerada,pero el dulce me pierde :lol: :lol: :lol:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

marielpb
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:4240
Registrado:14 Dic 2005 01:00
Ubicación:En la hermosa Galicia

Mensaje por marielpb » 10 Ene 2007 12:28

Gracias guapa, ya te contaré cuando los haga. :beso: :beso: Eres un sol!!!! :beso: :beso:

luziglesias
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:3880
Registrado:10 Sep 2005 01:00
Ubicación:gijon

Mensaje por luziglesias » 10 Ene 2007 12:34

?que ricos estos deberes!.
me ha sorprendido ver mi empanada...... :lol:
la verdad es que la comimos la semana pasada pero, esta semana la haré otra vez, estoy haciendo caldo, osea que, ya tengo la carne casi preparada.
los calabbacines..uhm, nos encantan. :up:
y el flan.........., creo que será poco. cada vez que hago un flan mis hijos lo deboran! :lol:
bueno, creo que tengo de todo en casa, solo me faltan los calabacines, voy a por ellos ahora mismo.
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

alvaro
Cocinera/o
Cocinera/o
Mensajes:1741
Registrado:01 Dic 2005 01:00

Mensaje por alvaro » 10 Ene 2007 14:19

CHICAS PERO....?ESTO SE PUEDE COMER EN LA DIETA? O EL FLAN ES DEL 20%??

argala
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:8386
Registrado:19 Oct 2005 01:00

Mensaje por argala » 10 Ene 2007 14:21

alvaro escribió:CHICAS PERO....?ESTO SE PUEDE COMER EN LA DIETA? O EL FLAN ES DEL 20%??
todo lo que se hace en los deberes se puede comer en la dieta,
y el flan son hidratos de fibra y proteinas ,,haciendolo con edulcorante claro
:beso: :beso:

argala
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:8386
Registrado:19 Oct 2005 01:00

Mensaje por argala » 10 Ene 2007 15:10

Ya esoy aquiiiiiii :lol: :lol: :lol:
deberes hechos, :lol: :lol:
y tengo que felicitar a la profe por su buena eleccion :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
y alas autoras,por po rico que estaba todo :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

empiezo con las barquitas decalabacin,
riquisimas solo hice un calabacin,pensando que no me iba a gustar mucho,
pero c**o le cambie el queso,por quesitos,me encanto,
el queso fuerte no me gusta :nodigona:

Imagen
:up: :plas: :plas: :plas:

ahora la empanada,esta ya sabia yo que me gusta mucho :)

lo unico que c**o yo no hago cocido,
la he hecho con 2 muslos de pollo muy picaditos,
y la verdura la he sofrito en un pelin de aceite,y luego el pollo
he hecho la mitad de masa,y la he amasado en la chefo

riquisima,a mi marido no le hace mucha gracia,y ha repetido :lol: :lol:

Imagen

el corte

Imagen
:up: :plas: :plas: :plas:

y ahora el flan,
riquisimo tambien,lo he hecho individual,
y tambien me parecia mucho y he hecho 2 huevos,
proporcionando el resto de ingredientes,
y lo he servido conun pelin de mermelada de frutas del bosque laigh
ah se me olvidaba,
en el fondo en vez de caramelo,un poco de mermelada laigh
por quitar calorias :lol: :lol: :lol:

Imagen
:up: :plas: :plas: :plas:
y eso es todo un 10 :up:
chicas animaros ,que no sabeis lo ricos que estan,
parece que estas comiendo en un restaurante de mucha categoria,
en vez de estar haciendo dieta :lol: :lol: :lol: :lol:
:beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

oliter
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:9421
Registrado:04 May 2005 01:00
Ubicación:basauri (bizkaia)

Mensaje por oliter » 10 Ene 2007 15:22

Impresionante, argala, que pinta tiene todo, esta semana los hago yo todos, que siempre se me pasa alguno.

:beso: :beso: :beso:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 8 invitados