pimientos asados en freidora y envasados(paso a paso):

[comoju]

angelesdelcielo ..... pues no seráa tampoco mala idea la de probar las bolsitas esas

[angelesdelcielo]

[Ondina]

felicidades por la currada que te has dado
Aqui en la rioja se hacen muchos del piquillo en su epoca, mas o menos octubre, ahora ya los venden asados y solamente es pelarlos y no los ponemos en botes, los congelamos en bolsitas, quedan muy buenos y sin riesgo de que no se haga bien el vacio
Lo de las bolsas de mercadona me parece buena idea, voy a probar

[lunatica]

Ondina es una buena idea, congelarlos,yo probare, si quedan bien es mas facil.

[ARANPE]

Nunca los había visto hacer en la freidora, habrás que probar.

Gracias por el paso a paso, es genial y está muy currado

ENHORABUENA

[rositapulgarcita]

valla que ricos tienen que estar, pero que curro te has pegado, lo peor pa mi será el envasado y eso, digo lo peor porque depues de tu reportage me voy animar, mi suegris hace mucho de pimiento, de tomate, de pisto, es manchega ella, y tambien algunos los congela en bolsas, los pimientos digo para tomar en ensalada de pimiento .

muy bonito tu paso a paso

[teviro]

gracias


congelados estan bien...pero sabeis lo buenisimo que esta el jugo con el aceite..al cabo de unos meses..vamos de toma pan y moja.

[nancyfan]

madre mia .............................interesante DOCUMENTO a guardar

(((((( pa favoritos ahorita mismo )))))


....si es que es que deberiamos hacer cuando el producto ( el pimiento ) tiene buen precio ....................

...yo es que ahora los hago en la thermomix en el varoma ...pero la manera de conservarlos me copio la tuya ...gracias



...........y estupendo reportaje

[eloyna]

?GUAUUUUUUUU!

MENUDO MAÑANA MAS BIEN APROVECHADA Y EL TRABAJO DE HACER EL PASO A PASO ES DE PROFESIONAL UN 10 POR TI CORAZON

YO QUE SIEMPRE DESPUES DE ASADOS LOS PONIA EN TAPERWARE CON SU ACEITE Y AL CONGELADOR, AHORA YA NO TENGO EXCUSA PARA ENVASARLOS ES TODO UN RETO PARA MI. GRACIAS POR TU TRABAJO

UN

[Lamica]

que sorpresa Teviro, no sabia que se podian hacer en freidora.
yo los aso, y los hago el mismo dia que los compro, pero de esta forma es mas rápido y lo de conservarlos, una idea genial. Te copio