Alg?n truco para limpiar cardos:

ilogic
Jefa de cocina
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Mensaje por ilogic » 24 Abr 2007 15:33

si, les haces un cortecito en la parte de arriba del tallo y salen los hilitos, solo hay q estirar. La parte de dentro no hay q limpiarla, a no ser que tengan una burbuja dentro del tallo, que pasa a veces. Si tiene burbuja, se rompe y se deja el hueco, y listo

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