Me apunto todas tus buenas ideas!! data-ad-format="auto" data-full-width-responsive="true">
Comida de picoteo (fotos):
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- Jefa de cocina
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- Jefa de cocina
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vaya picoteo más exquisito y parece facil...y te l?as a contar el tiempo empleado en hacer los canapes y las cucharitas, y vale la pena hacer un plato fuerte y arreando. ?a que si?
Pero luego queda tan chick en la mesa...
Del postre me gustarian explicaciones, a mis suegros seguro que les gusta mucho
Felicidades
Pero luego queda tan chick en la mesa...
Del postre me gustarian explicaciones, a mis suegros seguro que les gusta mucho
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- Subjefa/e de cocina
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las cucharillas las he comprado en http://www.comercialminguez.com, son paquetes de 100 unidades y cuesta 8 euros y algoSALADITA escribió:Jolines, que bueno todo, no? seráa mucho pedir que pusieses los ingredientes de los canapés? y las cucharas de plástico? me han encantado, dime donde las has comprado!!!! es que mi cumple es el sábado
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- Subjefa/e de cocina
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canapes de pollo
http://www.mundorecetas.org/recetas-de- ... 06.html&11
albondigas de jamon y queso
http://www.mundorecetas.org/recetas-de- ... 907.html&0
rollitos de salmon y langostinos
http://www.mundorecetas.org/recetas-de- ... 09.html&53
canape de cangrejo
http://www.mundorecetas.org/recetas-de- ... 08.html&77
las cucharitas las rellene de patatas bravas, al alioli, mejillones a la vinagreta, morcilla con huevo, pasas y pi?ones y algun relleno que me sobro de los canapes.
peras al vino
4-5 peras grandes
200 gr. de azucar
1 litro de vino tinto
cascara de limon
cascara de naranja
canela en rama
2 clavos de olor
poner todo a cocer hasta que esten tiernas las peras (unos 40 minutos)
mousse de canela
1/2 litro de nata
4 huevos
8 gr. de gelatina en hojas
100 gr. de azucar
25 gr. de canela molida
0,5 dl de licor de canela
montar al baño maria los huevos con el azucar hasta que tripliquen su volumen, añadir la gelatina diluida en el licor, la canela y la nata montada.
dejar cuajar en la nevera.
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albondigas de jamon y queso
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rollitos de salmon y langostinos
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canape de cangrejo
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las cucharitas las rellene de patatas bravas, al alioli, mejillones a la vinagreta, morcilla con huevo, pasas y pi?ones y algun relleno que me sobro de los canapes.
peras al vino
4-5 peras grandes
200 gr. de azucar
1 litro de vino tinto
cascara de limon
cascara de naranja
canela en rama
2 clavos de olor
poner todo a cocer hasta que esten tiernas las peras (unos 40 minutos)
mousse de canela
1/2 litro de nata
4 huevos
8 gr. de gelatina en hojas
100 gr. de azucar
25 gr. de canela molida
0,5 dl de licor de canela
montar al baño maria los huevos con el azucar hasta que tripliquen su volumen, añadir la gelatina diluida en el licor, la canela y la nata montada.
dejar cuajar en la nevera.
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