jajajaja no me habia dado cuenta de este mensaje!! me alegro de que os guste mucho este bizcocho, la verdad es que es un exitazo gracias a mi padre, que dice que le costó años encontrar la receta buena a base de ir probando. Desvel? su secreto pero merece la pena que todo el mundo conozca este bizcocho y pueda hacerlo porque es divino! Un beso a todas y gracias por tener el detalle de adaptarlo para la thermomix asi muchas mas personas podran hacerlo!
Uy se me habia pasado tu pregunta criserma, y ahora buscando la receta para hacer el bizcocho la he visto.
Aprovecho para contestar y así más forer@s pueden ver la adaptaci?n por si les interesa. Primero derrito 50 g de mantequilla en el micro y la reservo. Troceo una tableta de chocolate sin leche lo pongo en un recipiente para el micro durante 3 m. Pasado el tiempo remover con una espatula de madera para que quede más brillante. Añadir la mantequilla que habíamos derretido y batir bien, utilizar inmediatamente.