muselina de jam?n serrano:

[canelona]

Vaya muselina original

[guary]

redina, esa muselina se ve rica rica

[redina]

me pongo color?

comoju tú experimenta que las copionas c**o yo ya sacaremos provecho

lo de aprovechamiento es lo que me puso en marcha, por eso hay unas mezclas tan raras en el plato... pero el queso de cabra calentito con una punta de mermelada se lo recomiendo a todo el mundo

muchas gracias a todas

[SantanderM]

Lo hice el sábado! xk tenía justo los ingredientes (restos) en la nevera... y está muy rico!

Graciassssss

[daniella]

una consultita, aparte de que todo se va exquisito, te felicito, me podrias decir c**o se hace lo del queso de cabra???

[redina]

Perdona que no te haya contestado antes, no me había dado cuenta

Yo compro el queso rulo de cabra pequeño. Lo cortas en trocitos y lo pones sobre pan tostado, o solo.

La mermelada de frutos rojos yo la cambio un poco, hago una especie de "coulis". Pongo un poco de mermelada o confitura con un poquito de agua al fuego y que hierva. Lo retiro y lo paso por el colador para retirar las pepitas, aunque directamente tambiénestá rico. Cuando se enfría se vuelve a solidificar y sirve para varios días. Y puede ser mermelada de fresa también.

Pones un poquito de la mermelada sobre el queso y lo metes en el horno o en el microondas unos segundos, para que el queso se empiece a fundir. El contraste de sabor es una maravilla. Te lo recomiendo

[redina]

Lo hice el sábado! xk tenía justo los ingredientes (restos) en la nevera... y está muy rico!

Graciassssss

me alegro de que te gustara, gracias

[rosadepitimini]

Yo tampoco veo la foto...