A VER... VAMOS A IDEAR EL MENU PARA EL DIA DEL PADRE...:

[sinde]

YO YA TENGO UNA COSA CLARA EL PASTEL DE CABRACHO FIJO SOLO EN PRESENCIA QUEDA FENOMENAL LO ACABO DE VER

[noradebon]

pues yo no cocinare estare en lliria en las fallas si no pasa nada

Entonces toca

Paella
Bu?uelos de Calabaza


Son dos comidas propias de Fallas

Os pongo mi receta de los Bu?uelos de Calabaza (de mi abuela)

Para 250 gr de calabaza cocida ( Yo la hago en el microondas a tacos tapada a tope durante 15/20 minutos. Girarla a la mitad de tiempo)

200 gr de harina de fuerza
15 gr de levadura prensada
1 yema de huevo
un pellizquito de sal
raspadura de corteza de limón.

Mezclar la pulpa de la calabaza con la levadura 20 seg vel 4
agregar la yema de huevo 15 seg vel 4.
A?adidr la harina y la sal 20 seg vel 6 luego 1 minuto espiga.

Dejar fermentar dentro de la th unos 40 minutos
mezclar unos segundos y freir con abundante aceite y bien caliente.
Luego espolvorearlos con mucho, mucho, mucho azucar


Mi abuela siempre decía que hay que poner mas calabaza que harina para que sepan a calabaza de lo contrario saben a nada.

[CARMENVILA]

nora si señora esa es una comida del dia del padre....tipica de aqui ensaladita valenciana, esgarraet, paellita de pollo y conejo ....

para la tarde chocolate con bu?elos de calabaza o de viento o de higos me da igual

[maribel]

Pos que sep?is que yo me voy a comer fuera ,me voy pa mi tierra este fin de semana y fijo que vamos a comer a Elvas (Portugal),cuando me está comiendo el bacalao dorado,la zapateira ,las almejitas,el vino rosadito,... me acordaré de vosotras

[eu]

vaya sorpresa le voy a dar a mi marido con lo buñuelos ???

muchas gracias Nora

[sam3]

MUY BIEN CHICAS NOS VAMOS ANIMANDO.

CREO QUE TAMBIEN PONDRE TORRIJAS, HICE ANOCHE LAS DE COMOJU CON EL FLANIN Y ESTÉN DE MUERTE DE BUENAS, LAS HICE PEQUE?ITAS PARA CUANDO ME COMIERA UNA ME SINTIERA MENOS CULPABLE.
EN FIN A PECAR TOCA.

[JUANMALAGA]

las torrijas de Comoju estan para morirseeeeeeeeeee

[jara]

Pos que sep?is que yo me voy a comer fuera ,me voy pa mi tierra este fin de semana y fijo que vamos a comer a Elvas (Portugal),cuando me está comiendo el bacalao dorado,la zapateira ,las almejitas,el vino rosadito,... me acordaré de vosotras

Casi nos vemos, nosotros en el día del padre siempre vamos a comer a Elvas, pero este año es el cumpleaños de mi sobrina así que no iremos. Un poco más y nos encontramos en el Cristo con los martillos de la zapateira

[maribel]

Pos que sep?is que yo me voy a comer fuera ,me voy pa mi tierra este fin de semana y fijo que vamos a comer a Elvas (Portugal),cuando me está comiendo el bacalao dorado,la zapateira ,las almejitas,el vino rosadito,... me acordaré de vosotras

Casi nos vemos, nosotros en el día del padre siempre vamos a comer a Elvas, pero este año es el cumpleaños de mi sobrina así que no iremos. Un poco más y nos encontramos en el Cristo con los martillos de la zapateira

?Te imaginas...?,yo le voy a decir a mi padre que reserve,porque si no aquello va a estar de locura...

[jara]

Te lo he escrito en un privado porque no sabía si ibas a volver a leer el post. Nosotros siempre vamos ese día, bueno en cualquier celebraci?n familiar, cumpleaños, santos... Pero c**o te decía este sabado celebra mi sobrina su cumpleaños y encima es la Vinac en Almendralejo, así que vamos a estar muy liados. Supongo que iremos el fin de semana siguiente porque a mi padre le encanta ir a comer a Elvas. Ya nos veremos otra vez.