lazywombat escribió:IlianaBenitez escribió:Hola Dafne!!! yo hago unos espaguetis con salsa de queso azul que están muy ricos!!! además de facilitos...
Los espaguetis los cueces c**o siempre.... y la salsa la hago así.........
400g de nata, 150g de queso azul...... pones la nata a calentar a fuego bajo, le añades el queso troceadito y lo mueves todo con cuchara de madera para que el queso se vaya ligando a la nata.... queda una crema muy rica..... a veces para hacerlo más ligero pongo mitad nata y mitad leche..... pru?balo, está muy buena la pasta con esta cremita...

Sabrosisimos Ili!!!!
Esta salsa de roqueford la uso a veces, es una delicia! Pruebala sobre Ngoquis de patatas Dafne y un monton de parmesano encima DELICIA TOTAL!!!!!
Cierto, Di!!! con los gnochis está genial!!!!
