MAGDALENAS DE INVERNO:

[yilana]

[Thessa]

Finamente la receta!


Ingredientes (16 magdalenas)

1 yogur (150g)

1/2 vaso de fructosa

3 huevos grandes o 4 pequeños

Raspa de la cáscara de 1 limón

2 vasos de harina integral de trigo

1/3 vaso de aceite de girasol

1 cucharadita de bicarbonato s?dico



Preparación

Precalentar el horno a 180º, por abajo.

Batir el yogur, la fructosa, los huevos y la raspa de limón con una cuchara de palo. Añadir los restantes ingredientes y mezclar bien.

Llenar con la mezcla entre un 1/3 y un 1/2 del volumen de los moldes o papeles de magdalenas.

Llevar al horno y hornear por 15 minutos (más o menos).


Espero que os guste.