Aquí te la pongogisel escribió:perdona ke sea tan pesada pero eske me encantan tus recetas pero no la puedo copiar porke no puedo entrar a los blog me la podrias dar la receta xfa



POLLO CON ALMENDRAS
INGREDIENTES:
- 4 pechugas de pollo a tacos
- 1 zanahoria en juliana
- 1 pimiento en juliana, puede ser ? verde y ? rojo
- 1 cebolla en juliana
- aceite de oliva
- salsa soja
- sal
- pimienta
- 1 pastilla de avecrem
- un vasito de agua
- media taza de almendras crudas y peladas
PREPARACI?N:
Primero dorar las almendras sin que se quemen, una vez infladas están listas, reservar.
En una sartén poner las verduras cortadas en juliana con un poco de aceite.
Saltear las verduras hasta que queden al dente y reservar también.
En la misma sartén colocar el pollo cortado a dados y freírlo hasta que está dorado, se echa la salsa soja (al gusto), la pimienta y la pastilla de avecrem disuelta en el vaso de agua, tapar y dejar a fuego lento hasta que está cocido.
Seguidamente se vierten las verduras, las almendras, se comprueba de sal y se deja un par de minutos más.