?que hacer con leche evaporada?:

[gominola]

hola, ahora q tenemos fresas puedes hacer un delicioso helado de fresa

yo hago mucho este que es muy facilito y le pongo edulcorante liquido en el lugar del azucar.


HELADO DE FRESA

-Un bote de leche ideal congelada (se puede echar en una cubitera y listo).
-300 gr de fresas congeladas (lavalas y partelas en 2 ? 4 para q despues sea mas facil triturarlas)
-150 gramos de azúcar o edulcorante liquido

Se echa el azúcar en la th y se hace glass. Echamos encima la leche congelada y la batimos. Dejamos a velocidad míxima y por arriba vamos echando las fresas hasta que se deshacen.

pruebalo esta muy bueno

[Girasoles]

Flan 3 leches...

Arroz con leche (el del libro, te dí la opción de sustituir 400 gr de leche x la misma cantidad de leche evaporada)...

[mersa]

Yo sustitu? la nata por leche evaporada en el flan de turr?n, y quedé buenísimo

[yoyes]

Mousse de Limon
- 1 bote de leche evaporada
- El zumo de dos limones
- Ralladura de limón
- Una taza de azucar

Con altelaci?n poner la leche en el congelador unos 10 minutos para conservarla bien fria.
Poner la leche en el recipiente de un minipimer hasta que aumente su volumen, añadir el zumo de limon, la ralladura y el azucar, seguir batiendo hasta que se mezcle todo bien. Es muy rapido y con Thermomix me imagino que aun mas.
Colocar en un recipiente de cristal y guardar en la nevera hasta el momento de servir.
Esta delicioso.
Yoyes

[marsu]

acabo de tirar un bote de leche condensada que se me había pasado de fecha sin querer y me he dado cuenta que tengo dos de leche evaporada que caducan este mes y no sé que hacer con ellos.
Me encanta su sabor pero no sé en qué utilizarlos porque en casa estamos a dieta
?que puedo hacer con ellos?

-tartas de queso de CarlosValencia en el recetario
-En vez de nata es lo que suelo utilizar para hacer la tarta de 3 chocolates.
-Al hacer spaguettis a la carbonara a veces lo utilizo en vez nata y le dí un gusto muy rico.
- para hacer tartas de queso

ahora se me ocurren estas..

[happyday]

Uy la vichissoise está buenisima, la receta del libro verde que viene con la thermomix y lleva puerros , caldo de ave, ... viene bien para estar a dieta

[tuxa]

Puedes hacer la salsa carbonara con ella, sale muy buena.