GRacias boqueroncita
BARQUILLAS DE ENDIVIAS (FOTO):
-
boqueroncita
- Jefa de cocina

- Mensajes:7402
- Registrado:19 Nov 2005 01:00
- Ubicación:TORREMOLINOS(MALAGA) TH-31
macavijo escribió:boqueroncita escribió:estoy mirando en la página 38 del libro en productos biológicos, de reg?men y vegetarianos
soja hervida 1 raci?n 30 gr 3 puntos
soja seca 1 raci?n 30 gr 2.5 puntos
cual es la que tu utiliz así
Ya que has comentado que tienes un libro de productos biológicos me podrias mirar el valor del tahine?
Muchas gracias
macavijo, es el libro de la guia de puntos que en la página 38 vienen algunos productos biológicos y vegetarianos
el tahin? no viene en la lista, siento no poder ayudarte
-
boqueroncita
- Jefa de cocina

- Mensajes:7402
- Registrado:19 Nov 2005 01:00
- Ubicación:TORREMOLINOS(MALAGA) TH-31
Dendra escribió:y q son las endivias es así
dendra son una especie de lechugas pero no tienen las hojas rizadas y son algo más amargas, a mi me gustan muchisimo
te pongo un enlace donde hablan de las endivias y sus propiedades
http://www.botanical-online.com/endivias.htm
espero haberte ayudado
-
macavijo
- Repostera-pastelera/o

- Mensajes:548
- Registrado:06 Jul 2005 01:00
- Ubicación:BCN
boqueroncita escribió:macavijo escribió:boqueroncita escribió:estoy mirando en la página 38 del libro en productos biológicos, de reg?men y vegetarianos
soja hervida 1 raci?n 30 gr 3 puntos
soja seca 1 raci?n 30 gr 2.5 puntos
cual es la que tu utiliz así
Ya que has comentado que tienes un libro de productos biológicos me podrias mirar el valor del tahine?
Muchas gracias
macavijo, es el libro de la guia de puntos que en la página 38 vienen algunos productos biológicos y vegetarianos
el tahin? no viene en la lista, siento no poder ayudarte![]()
Muchas gracias por contestar boqueroncita, pero ya lo he podido averiguar...Encontr? en una tienda un bote que lleva la información nutricional:
Por 100gms. del producto
Cal 584
Grasa 52
Puntos : 15.5
Ya se que son muchos puntos, pero yo hice Hummous, que me encanta y tan solo le puse 10 gms por persona, que viene a salir por 1.5p.
-
boqueroncita
- Jefa de cocina

- Mensajes:7402
- Registrado:19 Nov 2005 01:00
- Ubicación:TORREMOLINOS(MALAGA) TH-31
macavijo escribió:boqueroncita escribió:macavijo escribió:
Ya que has comentado que tienes un libro de productos biológicos me podrias mirar el valor del tahine?
Muchas gracias
macavijo, es el libro de la guia de puntos que en la página 38 vienen algunos productos biológicos y vegetarianos
el tahin? no viene en la lista, siento no poder ayudarte![]()
Muchas gracias por contestar boqueroncita, pero ya lo he podido averiguar...Encontr? en una tienda un bote que lleva la información nutricional:
Por 100gms. del producto
Cal 584
Grasa 52
Puntos : 15.5
Ya se que son muchos puntos, pero yo hice Hummous, que me encanta y tan solo le puse 10 gms por persona, que viene a salir por 1.5p.
nunca he comido el hummus ni el tahin?, c**o se hace?
-
macavijo
- Repostera-pastelera/o

- Mensajes:548
- Registrado:06 Jul 2005 01:00
- Ubicación:BCN
boqueroncita escribió:macavijo escribió:boqueroncita escribió:
macavijo, es el libro de la guia de puntos que en la página 38 vienen algunos productos biológicos y vegetarianos
el tahin? no viene en la lista, siento no poder ayudarte![]()
Muchas gracias por contestar boqueroncita, pero ya lo he podido averiguar...Encontr? en una tienda un bote que lleva la información nutricional:
Por 100gms. del producto
Cal 584
Grasa 52
Puntos : 15.5
Ya se que son muchos puntos, pero yo hice Hummous, que me encanta y tan solo le puse 10 gms por persona, que viene a salir por 1.5p.
nunca he comido el hummus ni el tahin?, c**o se hace?
Está divino y ?s muy facil.
Te doy las proporciones que hize ayer para cenar 3 personas:
1 bote de garbanzos cocidos (pequeño)
30 gms de tahine (se compra en tiendas de dietútica)
1 diente de ajo
10ml. de aceite
Lo pones a la batidora todo junto (con el jugo de los garbanzos y si esta muy espeso le añades un poco de agua) y lo trituras hasta que está fino.
Lo sirves caliente o frio c**o un dip con bastoncitos de pan, verduras cortadas a tiras....
Salió todo por 12puntos. A repartir entre 3 4p. por persona.
Pru?balo y ya me dirés
-
boqueroncita
- Jefa de cocina

- Mensajes:7402
- Registrado:19 Nov 2005 01:00
- Ubicación:TORREMOLINOS(MALAGA) TH-31
¿Quién está conectado?
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 2 invitados

