TARTAS CUMPLE SOBRINO:

[tuttisussi]

la del barco está requetebonita

y la de nutella me la comía ahorita mismooooooo.

[gominola]

qué preciosidad de tarta

Podr?a poner la receta???

gracias aricomar

mira la tarta pirata la vi en un post que puso inmag

recetas-postx148685-0-0.html

la tarta haces un bizcocho y lo divides en tres discos y esos discos los partes por la mitad y los unes de manera que te queda el casco del barco entre cada medio disco puedes rellenarlo de lo que te guste y despues lo cubres todo con una cobertura de chocolate yo la cobertura que he hecho es la siguiente

100gr de nata
200 gr de chocolate de postre
30 gr mantequilla

despues solo te queda decorar

tambien puedes comprar los discos de bizcocho ya hechos en una pasteleria o en el super


TARTA MOUSSE DE NUTELLA (Thermomix) esto lo copie del blogs de canelona


La receta original es de crisspeta y la adaptaci?n para thermomix de encarnasao, una tarta buenísima y nada empalagosa.


INGREDIENTES

Para la base

- 1 paquete de galletas María yo galletas oreo pero de marca blanca del lidl
- 70 gr de mantequilla


Para la Mousse

-400 ml de nata
- 2 claras de huevo
- 200 gr. de Nutella
- 100 gr. de leche
- Algo mas de la mitad de un sobre de gelatina neutra
- 50 gr de chocolate de postre


Para la cobertura

- 100 gr de nata
- 100 gr de chocolate de postre
- 30 gr de mantequilla


Para el crocanti de avellana yo garrapiñada de almendras
- 1oo gr de avellanas
- 80 gr de mantequilla
- 70 gr de azúcar
- 2 cucharadas de agua


PREPARACI?N

Metemos las galletas en el vaso de la Th y trituramos a velocidad 5 unos segundos hasta que las galletas están totalmente trituradas.

A?adimos la mantequilla previamente calentada unos segundos en el microondas y mezclamos a velocidad espica durante un minuto.

Sacamos la mezcla de galletas y mantequilla y la extendemos por todo el fondo del molde procurando que quede bien apretado.

Ahora empezamos a hacer la mousse. Para ello tenemos que lavar y secar bien la thermomix.
Montamos la nata, que tiene que estar muy fría para que no se corte, a vel. 3 y 1/2 hasta que está montada. La echamos en un bol y la guardamos en la nevera.

Sin lavar el vaso calentamos la leche 2 minutos a 70? en vel. 2.

Se añade la nutella y el chocolate y se mezcla bien hasta que deshaga, unos 30 segundos a vel. 3 y después unos 10 segundos a vel. 6 - 7

A?adimos la gelatina y mezclar uos segundos a vel. 4 hasta que están incorporadas del todo.

Verter la mezcla en un bol y lavar bien la maquina para que no queden restos de grasa en las cuchillas, ya que esto es uno de los problemas más habituales a la hora de montar las claras. Lo haremos a vel. 3 y 1/2 hasta que se hayan montado.

Ahora con mucho cuidado y movimientos envolventes mezclamos la nata a la crema de nutella y después se incorporan las claras.

Se vierte sobre la base de galletas y se mete en la nevera hasta que está cuajado, mejor dejarlo toda una noche.

Para la cobertura calentamos la nata 3 minutos a 80? en vel 2. Se añade el chocolate y la mantequilla y lo ponemos a vel. 3, luego vamos subiendo la velocidad poco a poco hasta que está el chocolate bien mezclado.

Se vierte sobre la tarta con mucho cuidado de no estropear la mousse.

Por ultimo se adorna con crocanti de avellana que haremos de la siguiente manera.

Trituramos en el mortero las avellanas, por que si lo hacemos en la th puede que queden demasiado trituradas.

En un cazo a fuego medio, echamos todos los ingredientes y vamos removiendo hasta que veamos que está listo.

Lo colocamos con la ayuda de dos cucharas sobre la tarta y dejamos enfriar antes de comer.

[gominola]

las tartas geniales y seguro que riquisimas
ah, acuerdate de comprar mas papel de cocina

encarnasao bichito, es q a ti no se te escapa nada de nada

[aricomar]

Muchísimas gracias!!!!

[tina777]

El barco te ha quedado precioso, si que me creo que los niños hayan disfrutado y los mayores tambien


Todo precioso

[Erruki]

El barco perfecto y la de nutella se ve deliciosa

[alegna]

Que chulas....

Te han quedaod preciosas....


Hasta le has puesto tiburones en la mar....

[cuketa]

Me encantan esos barcos piratas que haceis!!!!! a ver si para el próximo cumple de mi hijo le hago uno!!

Ah!!! el detalle de los tiburones está genial!! me ha encantado!

[Cirinde]

???????????????????????????????QUÉ BONITAS Y QUÉ RICAS SE VEN LAS DOS!!!!!!!



?D?nde consigues las figuras de los piratas y demás y sobretodo cómo has hecho las vel así

gracisa cirinde


c**o la tartas las hicimos entre la mama de mi sobrino y yo pues le cogimos prestadas a mi sobrino las figuritas del barco pirata q le regale en navidad, es que le gusta muchisimo el barco pirata

los mastiles son palos de pinchitos

las velas pues c**o trabajo en una fabrica de papel me traje a casa un papel gordito y brillante para hacerlas (pero en un papel normal tambien te van a salir muy bien)

lo siguiente que hicimos es poner sobre el bizcocho ya cortado el pinchito para ver cuanto teniamos para hacer la vela y ya sabiendo el trozo de pinchito que nos quedara libre despues de pincharlo en el bizcocho hemos hecho una plantilla de cada vela en papel normal, hemos ido retocandolas hasta que han quedado c**o queriamos y ya hemos hecho las velas en el papel mas gordito. a las velas mas pequeñas les hemos dibujado una carabela primero a lapiz y despues las hemos rellenado con rotulador negro(de los de escribir en cds) despues les hemos hecho unos agujeritos y las hemos metido en el palito de pinchitos..

ayyyy q rollo te he metido no

espero habertelo aclarado

Muchas gracias por tu explicación, ????es genial!!!!

[Cirinde]

Mirando de nuevo las fotos me pregunto cómo hab?is conseguido que el casco del barco aguante sin caerse, supongo que le hab?is cortado un cachito al bizcocho para que asentara bien pero, de todas maneras, con lo que tenía que pesar

Has hecho alguna cosa "especial" para que aguantara

Gracias y perdona por tanta pregunta pero es que me ha gustado mucho y quiero hacársela a mi niño