ALIOLI EN UN MINUTO:

[vaneeesa]

ummmmm pues se ve muy rico.. ?am ?am
yo lo hago parecido... aunq yo voy echando el aceite poco a poco, pero la verdad que creo que c**o lo hace maribel es mejor, por que a veces se puede cortar....

felicidades por tus recetas maribel...
son geniales!!

besotes!!
Vanesa Sierra
Mis deseos más dulces

[fumarola33]

Llevo mucho tiempo preparando esta salsa de la forma en que les describo porque gusta mucho y se hace sobre la marcha. En mi blog he hecho un paso a paso, aqui por problemas con el pc no he podido ponerlo, pero les dejare la explicación lo mas detalladamente posible


Ingredientes:

* 2 dientes de ajos
* 1 ? vaso de aceite (vaso nocilla)
* Vinagre (media cucharadita de café)
* 1 huevo
* Perejil
* Un pellizquito de sal

Preparación:

*Poner todos los ingredientes en un vaso de batidora de mano,
*Poner el brazo hasta el fondo, sin moverlo y empezar a batir
*Una vez empieza a espesar, se bate hasta conseguir la consistencia deseada
* Se lleva a la nevera y listo para comeré??

En casa lo suelen comer c**o entrante, untado en pan y sobre todo con carnes.
Un saludo

Yo siempre la hice así es igual que la mayonesa, solamente que poni?ndole ajo y perejil. También le pongo un chorrito de limón. Otra cosa es cuando hago el verdadero alioli, sin huevo, solamente con ajo, entonces ya lo hago a mano, en el mortero y añadi?ndole el aceite muy poco a poco

[iraya28]

yo tambien lo hacia con el aceite poco a poco, pero desde que descubri esta forma la hago asi, porque nunca se me ha cortado.

[Cracky]

Me encanta el alioli! Bueno...que digo...me encanta todo lo que lleve ajo!



Gracias

[jana06]

Tiene muy buena pinta!!!

Aunque prefiero el verdadero all i oli, el que no lleva huevo.

Un saludo!!!