Gracias !!!! lei alguna receta en alguna revista con el Garam Marsala y no sabia lo q eraIlianaBenitez escribió:Aquí te pongo la receta del Garam Marsala.........
Garam Marsala:
3 cucharadas de semillas de cardamomo
2 trozos de canela en rama
1/2 cucharadita de semillas de comino
1/2 cucharadita de granos de pimienta negra
1/2 cucharadita de clavos de especia
1/4 cucharadita de nuez moscada
1/2 cucharadita de semillas de cilantro
1/4 cdta de canela
Todo bien pasado por la trituradora o molinillo hasta lograr que se haga polvo....


gracias


