Yo tambiénhe probado un pan hecho con harina normal más harina de espelta, y a pesar de que llevaba trocitos de chocolate, no me gusted nada la combinación.
Lo encontraba secalloso.............y eso que estaba acabado de hacer.......!!!!!!!!!
Así que pensá:nunca voy a comprar este cereal para hacer pan......no,no....
Besos.