MIS PIZZAS PARA LA CENA.:

[joanavf]

Que ricas y que hambre con lo q me gustan a mi las pizzas.
ENHORABUENA

[honorina]

??? Que ricas Maria Jose, menudo colorcito ????. Muchas gracias por el boletín, me llegó ayer y me parece muy completo, lo fotocopie y se lo pase a una compa?era que tiene un bebe, quedé encantada.

[auro44]

que ricas...por favor, y eso que ya he cenado

[lude3]

vaya pinta que tienen a que se nota la cerveza? sale mucho mejor

[MJmix]

Es verdad, yo siempre las había hecho con leche y agua, pero con cerveza quedan mas crujientes, y eso que le puse 50 gr. de harina integral para probar.

MJmix.

[pepa]

que pinta mas rica tienen?????

[Meritxell]

Que bonitas te han salido!!!!!

Lo voy a probar con cerveza.

Tienes la receta ????

Besos, Meri

[MCARMEN]

MJMIX, ?PERO NO LE PUSISTE LEVADURA, SAL Y ACEITE?

[MJmix]

He seguido la receta b?sica de la pizza. Yo antes las hacia con 100 de agua y 100 de leche pero he puesto 200 de cerveza.
Levadura 20 gr y aceite 50 gr. y sal.
En lugar de 400 de harina de trigo he puesto 350 de harina de trigo y 50 de harina integral.
Laa primera es de bacon, salchichas frankfurt y huevo, por supuesto primero tomate y por último el queso.
La segunda es de tomate y quesos (los que querais).
La cuadrada es de tomate, jamón york y queso.
Yo siempre mezclo en un vaso el tomate triturado con un chorro de aceite de oliva una pizca de sal y hiervas. Lo remuevo y lo pongo encima de la masa. Después los ingredientes que pongais y por último el queso rallado.
Un beso.
MJmix.

[Meritxell]

Gracáas , María José

Esta apuntada .