Rosqui, si yo bajo a la playa que hay cerca de mi casa y me pongo a mariscar, automaticamente me aperece los de "vigilancia de playas" que no son "los vigilantes de la playa" precisamente..... y me meten un "paquete-regalo" que ni te cuento, pero sigo comiendo berberechos que están buenisimos y ademas tienen mucho hierro....
Tu receta tiene una pinta buenisima, ya compré los berberechos para hacerla hoy.