No hace falta congelarlo, lo desmoldas, lo tapas con papel de cocina...
Encima de un armario ( esos es mania de mi madre..y yo muy obediente...) se conserva perfectamente...hasta que ...desaparece
Gracia ire de tienda en tienda para ver si los encuentro.Otra cosa mi madre con el corazon del membrillo y azucar hacia una especie de gelatina que le gustaba a mi hijo tambien mucho pero era con la parte del centro lo que no se echa al hacer el dulce de membrillo,se podria hacer tambien?