que puedo hacer con tofu?:

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sanaen
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Mensaje por sanaen » 28 Abr 2004 19:32

Pues si, es queso de soja y efectivamente no sabe a nada, por eso lo mas facil es cortarlo en cuadraditos y añadirlo a las ensaladas. De todas formas hay mucha gente, sobre todo vegetarianos que lo utilizan mucho para cocinar, seguro que si buscas recetas vegetarianas en internet te aparece algo. :beso:

papishia
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Mensaje por papishia » 28 Abr 2004 19:34

El tofu es una especie de queso de soja :)
Tiene un montonazo de propiedades ;) Sobre todo para las mujeres, porque tiene muchísimos fitoestr?genos y eso nos va de maravilla :)
Hay de varios tipos, c**o el queso: fresco, consistente, con finas hierbas...
Lo de que no sabe a nada es cierto, no tiene sabor por sí mismo, pero es c**o una esponja, absorbe el sabor de los alimentos con los que se cocina. Por eso es un buen comod?n para añadir proteínas vegetales y sanas a los platos :) Además, las proteínas de la soja son tan completas c**o las animales, por eso las usan tanto los vegetarianos y los veganos...
Animaos, que es una buenísima opción culinaria :) La cuestión es experimentar :)

Oscar
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Mensaje por Oscar » 29 Abr 2004 09:08

Hola nicyvic, gusto en conocerte, el tofu tambiénlo puedes cortar en tiras, c**o papas, los fríes y lo sirves rociado con miel o la mermelada que te agrade.

Saludos, Oscar. :wink:

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