El dia de ayer ... fotos:

[rociobrujita1]

yy una pregunta m asípor que no se pone la jefa en el foro??????'
venga
c**o siempre

[enderthorne]

yy una pregunta m asípor que no se pone la jefa en el foro??????'
venga
c**o siempre

esa es la pregunta del millon de dolares



ender

[comoju]

Y esas croquetas de patata y queso?

Croquetas de patatas y queso

Patatas
quesitos tipo del caserio
leche o nata
mantequilla
huevo
harina y pan rallado
sal y nuez noscada

Cocemos las patatas con un poco de sal, una vez cocidas las pelamos y las pasamos por el pasapure.

Incorpramos un chorreon de leche o de nata (depende de la cantidad de patata), los quesitos y un poco de mantequilla (tb depende de la cantidad de patata) y vamos moviendo hasta hacer un pure de patas mas bien espesito. Dejamos enfriar.

Una vez frio, vamos formando las croquetas con la forma q mas nos guste, enharinamos, pasamos por huevo batido y luego por pan rallado, dejamos en reposar en la nevera un rato y freismos en abundante aceite.

se las vi hacer el otro dia al cocinero de telemadrid y la verdad es q quedan muy ricas

ender

Gracias, habrá que probarlas

[enderthorne]

Y esas croquetas de patata y queso?

Croquetas de patatas y queso

Patatas
quesitos tipo del caserio
leche o nata
mantequilla
huevo
harina y pan rallado
sal y nuez noscada

Cocemos las patatas con un poco de sal, una vez cocidas las pelamos y las pasamos por el pasapure.

Incorpramos un chorreon de leche o de nata (depende de la cantidad de patata), los quesitos y un poco de mantequilla (tb depende de la cantidad de patata) y vamos moviendo hasta hacer un pure de patas mas bien espesito. Dejamos enfriar.

Una vez frio, vamos formando las croquetas con la forma q mas nos guste, enharinamos, pasamos por huevo batido y luego por pan rallado, dejamos en reposar en la nevera un rato y freismos en abundante aceite.

se las vi hacer el otro dia al cocinero de telemadrid y la verdad es q quedan muy ricas

ender

Gracias, habrá que probarlas

de nada mi niña ya me diras c**o te fue

ender

[cotoha]

[Reme]

ummmmm todo con una pinta estupenda, y esas croquetas, habrá que probarlas

[Pilarin30]

Y esas croquetas de patata y queso?

Croquetas de patatas y queso

Patatas
quesitos tipo del caserio
leche o nata
mantequilla
huevo
harina y pan rallado
sal y nuez noscada

Cocemos las patatas con un poco de sal, una vez cocidas las pelamos y las pasamos por el pasapure.

Incorpramos un chorreon de leche o de nata (depende de la cantidad de patata), los quesitos y un poco de mantequilla (tb depende de la cantidad de patata) y vamos moviendo hasta hacer un pure de patas mas bien espesito. Dejamos enfriar.

Una vez frio, vamos formando las croquetas con la forma q mas nos guste, enharinamos, pasamos por huevo batido y luego por pan rallado, dejamos en reposar en la nevera un rato y freismos en abundante aceite.

se las vi hacer el otro dia al cocinero de telemadrid y la verdad es q quedan muy ricas

ender

Gracias, habrá que probarlas

pues yo tb me voy a nimar Ender....parecen fáciles!

[Maita]

Me pido las croquetas, tienen muy buena pinta, las voy hacer

[Goretti]

q rica tu comidita !!!! coger?a un trozo de pizza yo ahora

[Atina]

Las croquetas las pruebo fijo. Gracias por la receta.