VICHYSSOISE:

[LuisMy]

Pues ya que hab?is mencionado las lechugas, y aunque no estamos en temporada, yo os sugiero que lo probéis con escarola. Sí, ya sí que resultar? un poco amarga, pero probad a añadirle zanahoria e, incluso, cebolla (recordad que estas verduras se dulcifican con la cocción). Chup, chup