Arroz Con Leche ........ En Tarta:

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covaro
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Mensaje por covaro » 30 Ene 2007 09:43

Hija k alegria volver a verte..y arreandole a la cocina :D :beso:
Esa la copio..pork cae seguro :D

:beso: :beso:

lasbatallonas
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Mensaje por lasbatallonas » 30 Ene 2007 17:54

Yo no entiendo mucho, pero he visto el el recetario(donde pones el ingrediente y te dice las recetas)que hay dos recetas tarta de arroz con leche, pero no se cual sera la suya.Espero haber ayudado.

evahache
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Mensaje por evahache » 30 Ene 2007 17:59

yo la he preparado esta tarde y cuando ya estaba en faena me he dado cuenta de q no me quedaba gelatina neutra y le he puesto de limon, asi es que me ha quedado amarillita, espero q este buena,esperare a mañana a desmoldarla y os la enseñare,
gracias comoju por la receta :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

comoju
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Mensaje por comoju » 30 Ene 2007 23:00

evahache escribió:yo la he preparado esta tarde y cuando ya estaba en faena me he dado cuenta de q no me quedaba gelatina neutra y le he puesto de limon, asi es que me ha quedado amarillita, espero q este buena,esperare a mañana a desmoldarla y os la enseñare,
gracias comoju por la receta :beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
Pues c**o el toquecillo del limón le va muy bien al Arroz con leche, estoy segura que con la gelatina le darés ese punto que lo va a dejar muy bueno.

Ya contarés que tal te ha quedado y sobre todo el saborcillo :D :D :D

comoju
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Mensaje por comoju » 30 Ene 2007 23:01

lasbatallonas escribió:Yo no entiendo mucho, pero he visto el el recetario(donde pones el ingrediente y te dice las recetas)que hay dos recetas tarta de arroz con leche, pero no se cual sera la suya.Espero haber ayudado.
No, no es ninguna de esas. Aqui te la pongo de nuevo

TARTA DE ARROZ CON LECHE

* Galletas María o Napolitanas
* Mantequilla

* 800 gr. de agua
* 200 gr. de arroz
* Canela y cáscara de limón
* Chorr?n de an?s (opcional)
* 500 gr. de leche condensada
* 200 gr. de nata líquida
* 2 láminas de gelatina neutra

1ª Pulverizar las galletas con un poco de margarina en velocidades 5-7-9
Ponerlas en un molde desmontable de bizcocho y meterlo en el horno a 175? durante 10 minutos.
2ª Poner en el vaso de la Thermomix la mariposa y añadir el agua, arroz, canela en rama y piel del limón. Programar 25 minutos, temperatura 100º y velocidad 1.
3ª Cuando acabe, sacar la mariposa, la canela y la piel del limón y echar la nata y la leche condensada, las láminas de gelatina (estas deben haber estado en remojo unos minutos, escurrirlas bien antes de echarlas) y se ponen a mezclar todo durante 30 seg. en velocidad 2 ?
4? Se vuelca en el molde preparado ya con la base de galletas y se desmolda al día siguiente. Echar por encima canela molida.

Hilary
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Mensaje por Hilary » 30 Ene 2007 23:40

Si está rico el arroz con leche me imagino la tarta, se me hace la boca agua


:plas: :plas: :plas:

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