chantilly Royal:
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sabrina
- Cocinera/o

- Mensajes:1459
- Registrado:19 May 2005 01:00
- Ubicación:Fuengirola (Malaga)
Pos haber que ya lo he encontrado, dice asi:
MONTAR LECHE DESNATADA (NATA DE DIETA)
Vierta 1 brik de leche desnatada en cubiteras y congele. Proceda igual que con la leche evaporada añadiendo al final la sacarina, es decir, (os pongo lo que se hace con la leche evaporada) Vacie un bote de leche en cubiteras y congelela. Una vez congelada, troceela, vierta en el vaso y triture 15 o 20 segundos a velocidad 5. Ponga la mariposa y proceda a montarla 2 minutos velocidad 3. Tiene que doblar su volumen, después agregue azúcar glass o sacarina y mezcle. Si le añade el zumo de 2 o 3 limones obtendré un rico helado de limón.
Espero que os sirva la receta y si alguien la prueba que lo diga!!!
MONTAR LECHE DESNATADA (NATA DE DIETA)
Vierta 1 brik de leche desnatada en cubiteras y congele. Proceda igual que con la leche evaporada añadiendo al final la sacarina, es decir, (os pongo lo que se hace con la leche evaporada) Vacie un bote de leche en cubiteras y congelela. Una vez congelada, troceela, vierta en el vaso y triture 15 o 20 segundos a velocidad 5. Ponga la mariposa y proceda a montarla 2 minutos velocidad 3. Tiene que doblar su volumen, después agregue azúcar glass o sacarina y mezcle. Si le añade el zumo de 2 o 3 limones obtendré un rico helado de limón.
Espero que os sirva la receta y si alguien la prueba que lo diga!!!
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