Foro dedicado a Thermomix 31, Thermomix 21 y Taurus Mycook
-
beiramar - Jefa de cocina

- Mensajes:6608
- Registrado:02 Feb 2005 01:00
- Ubicación:Suiza
Mensaje
por beiramar » 14 Jun 2008 09:58
-
tina777 - Subjefa/e de cocina

- Mensajes:3475
- Registrado:17 Abr 2005 01:00
- Ubicación:Un pueblecito de Teruel
-
Contactar:
Mensaje
por tina777 » 14 Jun 2008 10:01
-
gloria31 - Cocinera/o

- Mensajes:1227
- Registrado:23 Oct 2007 01:00
- Ubicación:Burgos
Mensaje
por gloria31 » 14 Jun 2008 17:35
-
tina777 - Subjefa/e de cocina

- Mensajes:3475
- Registrado:17 Abr 2005 01:00
- Ubicación:Un pueblecito de Teruel
-
Contactar:
Mensaje
por tina777 » 17 Jun 2008 14:23
Gracias gloria por seguirme visitando y dejando tu comentario, me alegro te guste.
antes se hacia en la olla y a la tiempo, paciencia y a regirar.

-
doya - Subjefa/e de cocina

- Mensajes:4309
- Registrado:16 Oct 2005 01:00
-
Contactar:
Mensaje
por doya » 17 Jun 2008 15:32
Jol?n Tina eres un monstruo.
Yo voy a probar a hacer solamente la mitad .... es que ahora viene el verano y no quiero engordar

.
?Sabes cuanto tiempo dura en la nevera?
¿Que usos le puedo dar además de untar en rebanada de pan?
Gracias.

-
tina777 - Subjefa/e de cocina

- Mensajes:3475
- Registrado:17 Abr 2005 01:00
- Ubicación:Un pueblecito de Teruel
-
Contactar:
Mensaje
por tina777 » 17 Jun 2008 15:34
doya escribió:Jol?n Tina eres un monstruo.
Yo voy a probar a hacer solamente la mitad .... es que ahora viene el verano y no quiero engordar

.
?Sabes cuanto tiempo dura en la nevera?
¿Que usos le puedo dar además de untar en rebanada de pan?
Gracias.

Pues hasta el mes, perfectamente.
aqui te pongo el pastel que he hecho con dulce de leche
recetas-posts246960-0.html
y puedes hacer helados, rellenos de tartas...

-
marcarmul - Jefa de cocina

- Mensajes:5274
- Registrado:26 Oct 2005 01:00
Mensaje
por marcarmul » 17 Jun 2008 15:40
tina777 escribió:Al rico dulce de leche
Ingredientes:
1 litro de leche
350 g de azucar
1/2 cucharadita de bicarbonato de las de cafe
una pizca de esencia de vainilla
Instrucciones:
Pon en el vaso la leche, el azucar, el bicarbonato y la pizca de vainilla, programa todo 50 minutos, temperatura varoma, velocidad 5
, poner encima del vaso el cestillo para que evapore.
Cuando termine dale 30 segundos, velocidad 5, sin poner temperatura.
Verter en tarros y dejar enfriar.
Se conserva perfectamente en la nevera.
Lo que he puesto en negrita que se me olvido.
Dime Tina, estos tarros es lo que te sale con un litro de leche
¿Que tiempo aproximadamente me puede durar en la nevera?

-
tina777 - Subjefa/e de cocina

- Mensajes:3475
- Registrado:17 Abr 2005 01:00
- Ubicación:Un pueblecito de Teruel
-
Contactar:
Mensaje
por tina777 » 17 Jun 2008 15:43
marcarmul escribió:tina777 escribió:Al rico dulce de leche
Dime Tina, estos tarros es lo que te sale con un litro de leche
¿Que tiempo aproximadamente me puede durar en la nevera?

Sale entre 500 -600 gr., pues c**o ves uno esta lleno y el otro esta a mitad y es mas pequeño el tarro.
No sale mucha cantidad.
en la nevera se conserva bien durante 1 mes mas o menos.

-
QK - Repostera-pastelera/o

- Mensajes:639
- Registrado:22 Oct 2007 01:00
- Ubicación:A Mari?a de Lugo
Mensaje
por QK » 17 Jun 2008 15:49
-
tina777 - Subjefa/e de cocina

- Mensajes:3475
- Registrado:17 Abr 2005 01:00
- Ubicación:Un pueblecito de Teruel
-
Contactar:
Mensaje
por tina777 » 17 Jun 2008 15:50
Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 17 invitados