HOLA, DUDAS DIETA MONTIGNAC:

[yelisae]

Crujiente no sale, eso si que quede claro. La masa de la harina de garbanzo es más una masa de creppe y la consistencia queda c**o creppe. Esta la que se hace en la sartén

Si haces la fain? con la receta propia que la masa va al horno a lo mejor si queda más crujiente. Ya me diréis