mi cena del fin de semana:
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- Jefa de cocina
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muchas gracias a todas, chirlina y para quien la quiera pongo la receta de los pimientos rellenos de mariscos.
20 pimientos
1/4 de gambas
1/4 de langostinos
2 latas de mejillones en su jugo
2 trozos de ( palitos de mar o una cosa que parece langosta, con esto ultimo esta mas bueno)
4 patatas grandecitas
mayonesa o lactonesa
se hierve el marisco y se saca a agua fria o a hielo, en esa agua se pone a hervir las patatas enteras y sin piel hasta que esten blandas.
Se pica todo, mariscos y patatas, se pone la mayonesa y a rellenar pimientos
20 pimientos
1/4 de gambas
1/4 de langostinos
2 latas de mejillones en su jugo
2 trozos de ( palitos de mar o una cosa que parece langosta, con esto ultimo esta mas bueno)
4 patatas grandecitas
mayonesa o lactonesa
se hierve el marisco y se saca a agua fria o a hielo, en esa agua se pone a hervir las patatas enteras y sin piel hasta que esten blandas.
Se pica todo, mariscos y patatas, se pone la mayonesa y a rellenar pimientos
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