NoeSanro escribió:c**o veo q estéis un poco obsesionada con el tema de las pizzas xDDD, no es pa menos, xq yo soy la primera xD os doy mi receta que por unos cuantos puntos te comes una super-pizza rica rica y barata barata :P :P
La foto de una de las últimas q hice es esta:
La masa me la hago yo en casa y así no hay problemas
Ingredientes masa:
100 g Harina de trigo -- 6 ptos
Agua -------------------- 0 ptos
Sal ---------------------- 0 ptos
NOTA: para no tener q echar levadura compro la harina q hay especial para pizza q encuentras en cualquier centro comercial.
Preparación masa:
Primero, echar agua tibia en una taza y salar al gusto.
Echamos en un bol un poco de harina y otro poco de agua y empezamos a amasar. Vamos incorporando poco a poco el resto de la harina y el agua. No echar demasiada agua xq sino tendriamos q echar más harina y se nos disparar?an los puntos.
En caso de q tuviesemos q echar más harina no pasar?a nada, luego nos quedamos con la parte proporcional y lo q nos sobre lo podemos congelar para otra vez
Dejar el bol tapado con un trapo humedo durante 20 minutos.
Una vez pasado el tiempo, echar harina sobre una superficie plana y estirar la masa. Cuanto más finita la dejemos más grande será la pizza
Y aunq sea poco, a la vista enga?a xDDD y nos parecer? una super-pizza jejejej
Para los ingredientes yo suelo echar:
- Tomate natural triturado --------- 0 ptos
- 45 g de mozzarela --------------- 2 ptos
- 70 g de pavo --------------------- 1 pto
- Pimientos del piquillo ------------ 0 ptos
- 6 aceitunas verdes -------------- 0 ptos
A ver q os parece
Si la probais contarnos.
