Me parece muy buena idea, para mi es una asignatura pendiente, no los he hecho nunca, a ver si asi me animo.
Hacemos un post de Quiches?:
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Azores
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amelie
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HOLAAA
Ahi va mi aportaci?n, c**o soy vegetariana...
Quiche de espinacas:
1 masa brisa (comprada o hecha en la TH)
3 huevos
un brick de 200cc de nata
300 g. de queso tipo havarti
300 g. de espinacas cocidas y muy muy escurridas
Forrar el molde con la masa
En un bol mezclar "v?stamente" todos los ingredientes y salpimentar al gusto.
Verter toda la mezcla en el molde forrado con la masa
Al horno, precalentado, 180-200º (sólo abajo, al final si se quiere golpe de grill aunque no es necesario) durante una media hora o tres cuartos según horno.
Para la quiche de champiñones, la hago exactamente igual pero sustituyendo las espinacas por los champis de lata (una lata)
De hecho todas las quiches las hago con la misma base:
3huevos
300g de queso tipo havarti
Brick pequeño de nata
y apartir de aqui, el o los ingredientes que se quiera hasta llegar a los 300g. de cantidad

Ahi va mi aportaci?n, c**o soy vegetariana...
Quiche de espinacas:
1 masa brisa (comprada o hecha en la TH)
3 huevos
un brick de 200cc de nata
300 g. de queso tipo havarti
300 g. de espinacas cocidas y muy muy escurridas
Forrar el molde con la masa
En un bol mezclar "v?stamente" todos los ingredientes y salpimentar al gusto.
Verter toda la mezcla en el molde forrado con la masa
Al horno, precalentado, 180-200º (sólo abajo, al final si se quiere golpe de grill aunque no es necesario) durante una media hora o tres cuartos según horno.
Para la quiche de champiñones, la hago exactamente igual pero sustituyendo las espinacas por los champis de lata (una lata)
De hecho todas las quiches las hago con la misma base:
3huevos
300g de queso tipo havarti
Brick pequeño de nata
y apartir de aqui, el o los ingredientes que se quiera hasta llegar a los 300g. de cantidad
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kariqui
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boir escribió:coca de morcilla de verano
http://chocolatepimienta.blogspot.com/2 ... erano.html
de beicon y cebolla
http://chocolatepimienta.blogspot.com/2 ... beicn.html
de queso de cabra y espinacas
http://chocolatepimienta.blogspot.com/2 ... cabra.html
creo que ya esta
Elena que ricaaaaaaaaaa de queso de cabra y espinacas voy a tu blog la proxima para la semana que viene es esa
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doya
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Atina
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Marsu, este quiche de salmon y esparragos de rasansan esta riquisimo
Yo lo he hecho con salmon fresco y seguro que el original ( con salmon ahumado ) esta rico, rico tambien. http://recetas.mundorecetas.com/receta1106.html&34
Tambien hay una de beicon y datiles que creo que es de worwerk. Se que lo he visto en el foro , pero ahora no lo encuentro
Tambien hay una de beicon y datiles que creo que es de worwerk. Se que lo he visto en el foro , pero ahora no lo encuentro
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Erruki
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Aquí tenéis otra de calabacín, berenjenas y beicon, muy rica y distinta
http://jeespesoma30.blogspot.com/2007/0 ... eicon.html
http://jeespesoma30.blogspot.com/2007/0 ... eicon.html
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marsu
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Erruki que madrugadora tú tambiénhoy... que no has podido dormir por los rel?mpagos... casi vengo en barca hoy a trabajar.Erruki escribió:Aquí tenéis otra de calabacín, berenjenas y beicon, muy rica y distinta![]()
http://jeespesoma30.blogspot.com/2007/0 ... eicon.html
En la primera pagina ya está todo actualizado a lo que las foreras han aportado
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pausan
- Subjefa/e de cocina

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- Ubicación:Palma de Mallorca (Th21 y BD)
Os paso la mia
Quiche de Cebolla caramelizada y bacon
http://cookingconpausan.blogspot.com/20 ... bacon.html
Quiche de Cebolla caramelizada y bacon
http://cookingconpausan.blogspot.com/20 ... bacon.html
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marsu
- Jefa de cocina

- Mensajes:10944
- Registrado:22 Oct 2005 01:00
- Ubicación:Barber? del Vall?s Th31/chef-o-matic
Ya lo he añadido al post inicial!pausan escribió:Os paso la mia
Quiche de Cebolla caramelizada y bacon
http://cookingconpausan.blogspot.com/20 ... bacon.html
Gracias wapisima!
Me alegra mucho verte por aqui!
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UXIA23
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TENGO UNA DUDA
YO NO TENGO MOLDE DESMONTABEL, SI FORRO UNO CON ALUMINIO Y HORNEO SOBRE EL LA MASA DEL QUICHE, CUANDO ESTE HECHO PUEDO TIRAR DEL ALUMINIO PARA ARRIBA Y ME SALDRA IGUAL!!?
SALUDOS Y MUCHAS GRACIAS UXIA!

SALUDOS Y MUCHAS GRACIAS UXIA!

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