COCA DE LLANDA DE MJMIX TUNEADA SIN LECHE DE VACA:

[lolitoba]

ok espero que me digas si la haces que te parece

[alegna]

MIRAR QUE COCA ASALIDO SIN LECHE DE VACA , CON LA MITAD DE LA MEDIDA DE LECHE Y LA OTRA MITAD CON LECHE DE SOJA


LAS FOTOS NO LE HACEN JUSTICIA , ASALIDO SUPER ESPONJOSA Y RICA
COCA DE MIDA, LLANDA O BOBA DE MJMIX


COCA DE MIDA, LLANDA O BOBAIngredientes:
4 huevos.
1 vaso de leche.YO LA MITAD DE LECHE DE SOJA Y LA OTRA MITAD DE ZUMO DE NARANJA 1/2 vaso de aceite.
1/4 de azúcar.
450 gr. de harina.
4 papeles de gaseosa (4 blancos y 4 azules).
Ralladura de 1/2 limón.
Preparación:
Forra la bandeja (de llanda), yo utilizo una antigua de mi madre de aluminio, con papel vegetal (la bandeja debe ser hondita ya sab?is que sube).
Pon el azúcar y la corteza de ? limón y lo glaseas en vel. 5-10 unos segundos.
A?ade los huevos, el aceite, la leche y los papelitos blancos 10 ? 15 segundos en velocidad 5.
A?ade la harina poco a poco sin dejar de batir.
Por último los papeles azules y enseguida vuelca sobre la bandeja.
Espolvorea con azúcar y canela por encima y al horno precalentado a 180º

NOTA: no debes llenar la bandeja del todo porque sube mucho. Esta coca es una especie de bizcocho muy rico y esponjoso muy típico de nuestra zona.

Hola lolitoba, quisiera hacer esta coca llanda, pero tengo un pequeño problema, no tengo papeles de gaseosa 4 blancos y 4 azules. En Holanda no hay manera de encontrarlos. Puedo poner levadura Royal? Otra pregunta en vez de medio vaso de zumo de naranja, puedo poner solo leche de soja? No seria lo mismo, verdad? Ya me contaras.
Muchas gracáas de antemano.
Meritxell

Meritxell yo creo que el "secreto" de esta coca son justo los papelillos gaseosos, que le dan una esponjidad distinta...

Si quieres dime tu direci?n en Holanda (por un mensaje privado) que te mando un par de paquetitos de estos gaseosos encantada...

[auro44]

??Madre mia Loli...que pinta mas rica??...que ganas de pegarle un buen mordisco

JEJEJEJEJEEJEJ BENTE PARA MI CASA QUE TE HAGO UNA ENTERITA PARA TI SOLA , FELICIDADES POR LO DE LA REBISTA , YO LA COMPRE , LO QUE ME PARECE UN POCO CARA , Y SOLO ME GUSTO TU RECETA Y LA DE CARLOS Y ENCIMA COMPRE DOS , JEJEJEJJEJJ LA TENIA ENCARGADA EN UN KIOSCO Y LA COMPRE EN LA RENFE SIN PODER ESPERAR QUE ME LA TRAJERAN DONDE ESTABA ENCARGADA , JAJAAJJAJ ESO ME PASA POR IMPACIENTE

Gracias Loli por el ofrecimiento y por la felicitación la revista es buena....y muy profesional, pero no es de comida para cada día, a mi si me gusta...tiene recetas y artúculos de nivel..y no estoy haciendo publicidad ¿eh?

Siento que hayas comprado dos

[Erruki]

Que pintaza, se ve tan ricaaaaa

Tu lo que has hecho es cambiar la leche normal, por de soja ¿no? es que a mi me da igual una que otra, pero bueno es saberlo
_________________
Es que me he ido a otro post

[alegna]

Que pintaza, se ve tan ricaaaaa

Tu lo que has hecho es cambiar la leche normal, por de soja ¿no? es que a mi me da igual una que otra, pero bueno es saberlo
_________________
Es que me he ido a otro post

No Erruki, ella cambió la cantidad de leche de vaca por:

mitad zumo de naranja + mitad de leche de soja

[Erruki]

Que pintaza, se ve tan ricaaaaa

Tu lo que has hecho es cambiar la leche normal, por de soja ¿no? es que a mi me da igual una que otra, pero bueno es saberlo
_________________
Es que me he ido a otro post

No Erruki, ella cambió la cantidad de leche de vaca por:

mitad zumo de naranja + mitad de leche de soja

Fijate que lo he leido si es que tengo la cabeza de chorlito gracias guapa

[lolitoba]

gracias alegna por contestar es que no tengo tiempo ni de mirarme al espejo ,

[lolitoba]

??Madre mia Loli...que pinta mas rica??...que ganas de pegarle un buen mordisco

JEJEJEJEJEEJEJ BENTE PARA MI CASA QUE TE HAGO UNA ENTERITA PARA TI SOLA , FELICIDADES POR LO DE LA REBISTA , YO LA COMPRE , LO QUE ME PARECE UN POCO CARA , Y SOLO ME GUSTO TU RECETA Y LA DE CARLOS Y ENCIMA COMPRE DOS , JEJEJEJJEJJ LA TENIA ENCARGADA EN UN KIOSCO Y LA COMPRE EN LA RENFE SIN PODER ESPERAR QUE ME LA TRAJERAN DONDE ESTABA ENCARGADA , JAJAAJJAJ ESO ME PASA POR IMPACIENTE

Gracias Loli por el ofrecimiento y por la felicitación la revista es buena....y muy profesional, pero no es de comida para cada día, a mi si me gusta...tiene recetas y artúculos de nivel..y no estoy haciendo publicidad ¿eh?

Siento que hayas comprado dos

NO TE PREOCUPES QUE SIEMPRE TENGO A QUIEN REGALARLA GRACIAS POR PONER LAS RECETAS TAN RICAS , SI LA COMPRE FUE POR VERTE A TI Y A CARLOS QUE SOIS UNOS MAESTRO QUE TODOS OS SIGUIMOS FELICIDADES Y MUCHISIMA SUERTE