POSTRE DEL SABADO:

[auro44]

DE LUJO c**o SIEMPRE, CREO QUE UNO DE ESTOS FINES DE SEMANA ME VOY A TU CASA

VOY A HACEER LA TARTYA DE REQUESON ESTA SEMANA

Pue si la haces, ya veras lo buena que esta, solo que no te olvides la levadura c**o yo y otra cosa se te levantara del centro (c**o hinchada) pero no te preocupes luego cuando la sacas del horno se deshincha y queda c**o un borde, y el tiempo de horno son unos 45 m.

Ahí? y cuando quieras te vienes, yo estare encantada

[auro44]

Auro.....
Yo quiero ser c**o tu

Vaya lujazo de menu

Uy Nieves por favor no me digas esto que me pongo colora

Muchisimas gracias guapa, y seguro que no tienes nada que envidiarme

un

[MCARMEN]

PORFA PON LA RECETA DEL PAN

[auro44]

PORFA PON LA RECETA DEL PAN

Aqui la tienes, perdona por el retraso

PAN INTEGRAL CON PIPAS DE GIRASOL

280/300 g de agua (pesados en la thermo)
300 g de harina de fuerza (la venden en las tahonas)
200 g de harina integral de trigo (en tahonas, supermercados o herbolarios)
10 g de germen de trigo (en el super zona dietútica o herbolarios)
100 g de pipas de girasol
50 g de azúcar morena
10 g de sal
20 g de aceite de girasol
1 sobre de levadura de panadero Maizena

PREPARACION

Poner el agua con el aceite, azúcar y la sal en el vaso 1 minuto a velocidad 1, temperatura 40º.

Añadir la harina integral, las semillas de girasol, el germen de trigo, la harina de fuerza y por ultimo la levadura (por este orden) mezclar a velocidad 3 unos 30 segundos.

Pasado ese tiempo amasar en velocidad espiga 4 minutos, tapar el vaso con plástico y paños de cocina (ahora en casa hace fresquito así es que la abrigo bien) y dejar reposar una hora.

Retirar la masa y colocarla sobre la mesada bien enharinada, con los nudillos aplastar la masa para quitarle el aire, tapar con un plástico y dejar reposar otros 10 minutos
Precalentar el horno a 200º con un cacharro con agua para crear humedad.

Colocar la fuente en el horno y al cabo de unos diez minutos rociar el pan con agua (igual que con la hogaza crujientita), volver a rociarlos cada 10 minutillos.

tenerlo en el horno entre 30 y 40 m..

Retirar del horno y colocarlo sobre una rejilla para que se enfríe, volver a rociarlo con agua por ultima vez y cuando haya evaporado el agua (tarda unos segundos) espolvorearlo con harina.

[Babsli]

Pues no lo digas muchas veces que no nos atrevemos a venir a tu casa, que yo dentro de 3 semanas me vengo un fin de semana a Palma y soy capaz de presentarme con mis amigos que seguro que tambien están encantados de comer todas esas maravillas que haces!!!

Gracias por la recetas!! Quedan apuntadas!

[salvia]

AURO , LOS FINES DE SEMANA TE PONES LAS PILAS Y NO PARAS, JO QUE LUJAZO DE COMIDA

[patricia]

CON LO GOLOSA QUE SOY YO,ME VOY A PONER........................

[EncarnaGarc]

[Lourina]

Auro, gracias por la receta del pan, pero creo que al copiar y pegar te ha pasado algo raro, pues no se entiende muy bien este p?rrafo.

Colocar los cigarros en una fuente de horno forrada de papel de cocina, tapar la fuente y abrigarla bien, dejar reposar 25 minutos
centúmetro de profundidad a lo largo, volver a tapar y dejar reposar otros 10 minutos.
Precalentar el horno a 200º con un cacharro con agua para crear humedad.

Podías explicar este trozo raro, que te marqué en negrita, parece que falta un trozo de texto. Muchas gracias.

[franguixols]

Tiene una pinta estupenda y además me acabas de dar una idea para el fin de semana que viene que tengo unos invotados a los que les encanta el chocolate.