A falta de tortilla, un buen pan jejeje:

Foro dedicado a Chef-o-matic, Chef 2000, Breadman y Olla GM
marsupilami
Subjefa/e de cocina
Subjefa/e de cocina
Mensajes:2870
Registrado:28 Nov 2007 01:00
Ubicación:Marbella
Re: pan

Mensaje por marsupilami » 19 Sep 2008 21:06

puri escribió:
Mhilenia escribió:
puri escribió:

:plas: un OLEEEEEEEE, por ese pedazo de pan, me gustaria que dijeses los pasos con la thermomix, por favor cuando puedas, porque quiero probar a hacerlo.Gracias :beso:
pues mira pongo la leche y el agua 2 min, 37? vel 1, cuando faltan algunos segundos para terminar voy echando algo de miel.
despues de terminar mezlco unos segundos la levadura....yo la tenia congelada y le di mucha caña para deshacerla y triturarla......... :lol:
luego pongo la harina, que suelo echar 650......y le pongo el huevo encima.
Mezclo 6 segundos a vel 6 y despues 10 minutos en velocidad espiga lo amaso.
Saco y hago una bola c**o puedo :lol: y pa la olla

l
:nodigona: Que si que se que soy un poco preguntona, pero a la olla ?con valvula? no verdad y ?cuanto tiempo? :nodigona: Muchas gracias , mañana lo hago, hoy he preparado espinacas con garbanzos y jamón, estaban muy buenas :beso: :beso:
:o :o Puriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, que hoy has preparado qué??????? Con lo que le gusta eso a mi costi!!! Comparte malvada, desembucha esa recetilla :lol:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:

Mhilenia
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5146
Registrado:27 Nov 2007 01:00
Ubicación:Marratx?. Palma de Mallorca

Re: pan

Mensaje por Mhilenia » 19 Sep 2008 21:23

puri escribió:
Mhilenia escribió:
puri escribió:

:plas: un OLEEEEEEEE, por ese pedazo de pan, me gustaria que dijeses los pasos con la thermomix, por favor cuando puedas, porque quiero probar a hacerlo.Gracias :beso:
pues mira pongo la leche y el agua 2 min, 37? vel 1, cuando faltan algunos segundos para terminar voy echando algo de miel.
despues de terminar mezlco unos segundos la levadura....yo la tenia congelada y le di mucha caña para deshacerla y triturarla......... :lol:
luego pongo la harina, que suelo echar 650......y le pongo el huevo encima.
Mezclo 6 segundos a vel 6 y despues 10 minutos en velocidad espiga lo amaso.
Saco y hago una bola c**o puedo :lol: y pa la olla

l
:nodigona: Que si que se que soy un poco preguntona, pero a la olla ?con valvula? no verdad y ?cuanto tiempo? :nodigona: Muchas gracias , mañana lo hago, hoy he preparado espinacas con garbanzos y jamón, estaban muy buenas :beso: :beso:
c**o no hace falta quitarla......lo que hago es girar la valvula negra a la posicion de salida de vapor, asi no coge presion.....

y media hora, luego le doy la vuelta y 5 minutos mas `porque por arriba se queda blanquito... :beso:

Mhilenia
Jefa de cocina
Jefa de cocina
Mensajes:5146
Registrado:27 Nov 2007 01:00
Ubicación:Marratx?. Palma de Mallorca

Re: pan

Mensaje por Mhilenia » 19 Sep 2008 21:24

marsupilami escribió:
puri escribió:
Mhilenia escribió: pues mira pongo la leche y el agua 2 min, 37? vel 1, cuando faltan algunos segundos para terminar voy echando algo de miel.
despues de terminar mezlco unos segundos la levadura....yo la tenia congelada y le di mucha caña para deshacerla y triturarla......... :lol:
luego pongo la harina, que suelo echar 650......y le pongo el huevo encima.
Mezclo 6 segundos a vel 6 y despues 10 minutos en velocidad espiga lo amaso.
Saco y hago una bola c**o puedo :lol: y pa la olla

l
:nodigona: Que si que se que soy un poco preguntona, pero a la olla ?con valvula? no verdad y ?cuanto tiempo? :nodigona: Muchas gracias , mañana lo hago, hoy he preparado espinacas con garbanzos y jamón, estaban muy buenas :beso: :beso:
:o :o Puriiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, que hoy has preparado qué??????? Con lo que le gusta eso a mi costi!!! Comparte malvada, desembucha esa recetilla :lol:

:beso: :beso: :beso: :beso: :beso:
eso eso, desembucha que me interesa tambien :lol:

Responder

¿Quién está conectado?

Usuarios navegando por este Foro: No hay usuarios registrados visitando el Foro y 10 invitados