OS HACEN......UNAS MAGDALENITAS PARA DESAYUNAR??:

[marianquiros]

?DONDE COMPRAIS LAS PERLAS DE CHOCOLATE?

[poskito]

?DONDE COMPRAIS LAS PERLAS DE CHOCOLATE?

yo compro perlas de cobertura de chocolate en Makro. Ademas tb las hay de chocolate blanco.

La magdalenas son una maravilla, Felicidades!!
Llevo muy poco tiempo por aqui, pero me estais enseñando mucho.

[auro44]

Gracias a todos.....pero ya se acabaron.........lo siento otro dia hago mas

aqui os pongo la receta que he hecho,,,y la que suelo hacer siempre....pues para mi las trikitris, quedan demasiado consistentes


Magdalenas de pueblo (Modificadas por Issa + Angel)

Ingredientes:
5 huevos
250 grs azucar
280 grs harina
140 grs aceite + 140 grs leche
ralladura de un limón
levadura (sobre y medio) = tres cucharaditas

Elaboración:
Echar en el vaso las claras, poner la mariposa y programar 6 min. vel 3.
Añadir el azucar y batir unos segundos a vel 3 hasta que quede homogeneo.
A?adimos las yemas con la ralladura de limón-15 segundos vel.3
Quitamos la mariposa y añadimos la harina mezclada con la levadura y tamizada 15 segundos a golpes jugando con la vel 6 (el jugar a golpes con la vel 6 significa que durante esos 15 segundos le vas dando a interv?los del 0 al 6, un poco parecido a lo que hace la vel espiga)
A?adimos el aceite y la leche-vel 6 15 segundos
Rellenamos los moldes de papel hasta la mitad y los introducimos en moldes de albal, espolvoreamos azucar por encima y metemos en el horno precalentado a 200ºc,bajamos a 170 y dejamos entre 15/20 minutos calor solo por abajo, y cuando se acabe el tiempo 5 minutos mas solo la resistencia de arriba.

Las perlitas las compre en el C.I.

[lunas]

puedo ? una o quizas dos
es que tienen muy buena pinta

[auro44]

? Qué envidia, chica!, todo te sale bien..., yo he hecho 3 veces magdalenas, y ni una en condiciones, aunque he utilizado diferentes recetas, todas se me quedan casi planas por arriba, me temo que soy un poquito torpe....
¿Que receta has hecho tú?, al igual lo intento otra vez , y si no me salen......me jubilo y no hago ni una más.
Tus magdalenas, de exposición, perfectas.....

Pilar.......prueba otra vez con estas....ya veras c**o te salen bien....ya te he puesto la receta en el post de arriba

[auro44]

QUE PINTA TIENEN Y YO CON UN HAMBRE TIENEN QUE ESTAR DELICIOSAS.

AURO LO QUE TIENE POR ARRIBA ADEMAS DE LAS PERLAS, ES AZUCAR?

Si princesa....antes de meterlas en el horno, hay que espolvorearlas muy bien de azucar, para que le salga esa costrilla tan rica

[marianquiros]

Gracias a todos.....pero ya se acabaron.........lo siento otro dia hago mas

aqui os pongo la receta que he hecho,,,y la que suelo hacer siempre....pues para mi las trikitris, quedan demasiado consistentes


Magdalenas de pueblo (Modificadas por Issa + Angel)

Ingredientes:
5 huevos
250 grs azucar
280 grs harina
140 grs aceite + 140 grs leche
ralladura de un limón
levadura (sobre y medio) = tres cucharaditas

Elaboración:
Echar en el vaso las claras, poner la mariposa y programar 6 min. vel 3.
Añadir el azucar y batir unos segundos a vel 3 hasta que quede homogeneo.
A?adimos las yemas con la ralladura de limón-15 segundos vel.3
Quitamos la mariposa y añadimos la harina mezclada con la levadura y tamizada 15 segundos a golpes jugando con la vel 6 (el jugar a golpes con la vel 6 significa que durante esos 15 segundos le vas dando a interv?los del 0 al 6, un poco parecido a lo que hace la vel espiga)
A?adimos el aceite y la leche-vel 6 15 segundos
Rellenamos los moldes de papel hasta la mitad y los introducimos en moldes de albal, espolvoreamos azucar por encima y metemos en el horno precalentado a 200ºc,bajamos a 170 y dejamos entre 15/20 minutos calor solo por abajo, y cuando se acabe el tiempo 5 minutos mas solo la resistencia de arriba.

Las perlitas las compre en el C.I.

???GRACIAS AURO??

[usuario999]

gracias auro!! c**o siempre me la apunto jejejejeje

[sussi]

Buenísimas Auro, me dan ganas de romper la pantalla y...

[xaieta]

j***r auro44, nunca te has planteado montar un restaurante, chikilla, haces unas copsas mas buenas, vaya artista k tenemos, muaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa