Costrada de Patatas y Jam?n:

[amma]

que bueno tiene que estar esto, y con este frio creo que de esta noche no pasa.

[comoju]

yo tambien la he echo y muy buena, pero la hice en el micro y la tuve que dejar mas tiempo, pues las patatas aunque no sabian crudas estaban un poco duras. Muchas gracias por la receta

Los tiempos del micro dependen de las potencias que tengamos, y sobre todo, del grosor de la patata.

Pero me alegro muchísimo que os haya gustado

[comoju]

Yo lo hice ayer y fue un desastre quedaron las patatas crudas....
Lo volverá a intentar haciendolas mas finitas....

c**o pongo en la receta, si las hacemos en el micro, las patatas lo más finas posibles, porque sino cuesta que se hagan