Ensaimadas paso a paso:

[Meri]

Estan geniales Meri.
¿Donde puedo encontrar el molde caracolero?
Vereis, aqui no lo encuentro y la masa de harina para celiacos es muy dificil de manejar y me vendr?a muy bien para las cosas de Marta.
besos

A mi me lo proporciono Yerala no se si la conoces, aquí en espa?a creo que no hay, te pongo el enlace de la página alemana y otros muy chulos que ha pueso carlos

recetas-postt33170.html

recetas-postt33158.html

[faraona]

Muchas gracias Meri, voy a mirar. Si decidis compralos cuenta conmigo por lo menos 4.
besos

[IlianaBenitez]

sin habla me he quedaooooooooooooooooo

[Meri]

Muchas gracias Meri, voy a mirar. Si decidis compralos cuenta conmigo por lo menos 4.
besos

Vale, no te preocupes pero a ver si carlos los encuentra en Valencia

[faraona]

Muchas gracias Meri, voy a mirar. Si decidis compralos cuenta conmigo por lo menos 4.
besos

Vale, no te preocupes pero a ver si carlos los encuentra en Valencia

Vale, gracias. Si lo encontrara os aviso
besos

[Bianca]

Impresionante reportaje Meri
Lo acabo de ver gracias al enlace que Toledo le ha puestoa Sam3.
Todavía estoy que flipo, madre mía que pinta!!!

[marysevillana]

holaaa soy nueva y esta es la primera vez que os hablo pero esta receta me ha dejado impresionada, guauuuu es estupenda

[M?Jose]

[Jade]

Bravoooooooo Maestra!!!!

[Male]

enhorabuena Meri porque yo soy mallorquina y nunca me he atrevido a hacerlas, recuerdo c**o las hacia mi abuela y le llevaba dos dias de preparación hacer las autúnticas ensaimadas mallorquinas. Mi madre conserva aún la receta espero algun dia ponerme a ello, no dudo que tus ensaimadas estan buenísimas, tienen una pinta estupenda, pero no es esa la receta original, la autúntica ensaimada mallorquina sólo lleva harina, levadura, azucar y manteca de cerdo, muuuucha manteca, de ahí su nombre "en-sa?mada" "sa?m" en catal?n de mallorca es manteca y no se hace con molde alguno sino con las manos, para conseguir su forma se hacen unos "rollos" que se van enroscando en forma de caracol.
Bueno, ya teneis una información gastron?mica de primera mano, espero no haberos aburrido, mientras tanto id probando la f?rmula de Meri que tambiéndice: comeme!