Dalkys en el microondas:

Foro para la cocina y recetas con microondas
mariamer
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Dalkys en el microondas

Mensaje por mariamer » 29 Oct 2006 15:03

Hace unos dias lei un post de HONORINA en el foro de la termomix sobre c**o hacer los dalkys c**o yo no tengo la termomix lo he adaptado al microondas, y la verdad que salen ricos en mi casa se los comen de dos en dos

La foto no es mía es de MARIANQUIROS, espero que no se moleste por apropiarme de ella, así veis c**o quedan

Imagen

DALKIS DE CHOCOLATE
Ingredientes:
- 3 huevos
- 6 cucharadas de colacao (yo le pongo paladin, pues no tengo colacao)
- 3 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de harina
- 1/2 litro de leche y un vaso para el final.
- una pizca de sal

Se introduce todo en un molde de cristal apto para microondas, se bate todo bien y se pone durante 5 o 6 minutos en el microondas, se saca, se bate, se le añade el vaso de leche que habiamos reservado se mete al microondas durante dos y tres minutos mas. Se sirven en copas y cuando está frio, se le añade la nata
Yo les he puesto nata montada de spray.





Recetas de dalkys en termomix

DALKIS
Ingredientes:
- 3 huevos
- 6 cucharadas de colacao
- 3 cucharadas de azúcar
- 2 cucharadas de harina
- 1/2 litro de leche y un vaso para el final.
- una pizca de sal

Se introduce todo en el vaso del thermomix y se programa:
Tiempo: 8 minutos; Temperatura: 90?; Velocidad: 4
Luego 2 minutos antes de que termine, se le añade el vaso de leche y se sube la velocidad hasta el 9, unos segundos,para que se mezcle todo, y a continuacion bajar al 4,hasta que termine el tiempo programado.

Se sirven en copas y cuando está frio, se le añade la nata


Dalkys de fresa
Ingredientes:
3 huevos
1 sobre de gelatina de fresa
70 g de azúcar pesados en la Th
10 g maizena pesados en la Th
1/2 litro de leche y un vaso para el final.
una pizca de sal

Ponemos todo en el vaso de la thermomix, menos el vaso del final
Programaos 8?; 90?; velc. 4
Cuando han pasado 4? echamos por el brocal de la Th la gelatina.
Una vez termine programamos 2ª velc.4
añadimos el vaso de leche y ponemos unos segundos a velc 9, para que se mezcle todo, y a continuación bajamos a velc. 4,hasta que termine el tiempo programado.

Ponemos en copas y cuando está frío, le ponemos nata montada.


Dalkys de cafe

* 3 huevos
* 3 cucharadas de Nescafé
* 4 cucharadas de azúcar
* 2 cucharadas de Maizena
* 1/2 litro de leche y 1 vaso para el final.
* Una pizca de sal
Se introduce todo en el vaso del thermomix y se programa:
Tiempo: 8 minutos; Temperatura: 90?; Velocidad: 4
Luego 2 minutos antes de que termine, se le añade el vaso de leche y se sube la velocidad hasta el 9, unos segundos, para que se mezcle todo, y a continuación bajar al 4, hasta que termine el tiempo programado.

Se sirven en copas y cuando está frío, se le añade la nata.

A media coccion, probé por si era necesario añadir más azúcar, pues lo veía un poquillo oscuro por el café, pero estaban bien.

luziglesias
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Mensaje por luziglesias » 29 Oct 2006 15:11

muy bueno este post.
GRACIAS!
así podemos elegir la manera de hacerlos.

:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
:plas: :plas: :plas: :plas: :plas:

raqui
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Mensaje por raqui » 29 Oct 2006 15:16

:plas: :plas: :plas: MMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMMM :up: :up:

glooss
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Mensaje por glooss » 29 Oct 2006 15:18

RICO, RICOOOOOOO :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas: :plas:
OTRA PARA LA COLECCION.

kiwi
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Mensaje por kiwi » 29 Oct 2006 18:20

qué rico :plas: :plas: :plas:
no sabia que se podian hacer tambien en el micro... buena idea :)

gracias y besines :beso: :beso:

Eguski
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Mensaje por Eguski » 29 Oct 2006 18:41

Estupenda tu receta, todas son importantes asi tendremos mas opciones de formas de cocinar, gracias. :beso: :beso: :beso:

maricel
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Mensaje por maricel » 30 Oct 2006 02:10

Fantastica la receta. :plas: :plas: :plas: :plas:

biercana
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Mensaje por biercana » 01 Nov 2006 02:31

:D :D :D pues yo me lo apunto, porque estas caen este fin de semana :up: :up: gracias por ponerla :beso: :beso: :beso:

miorma
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Mensaje por miorma » 04 Nov 2006 15:35

faciles y rapidos .muchisimas gracias :o :o :o

seviyana_85
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Mensaje por seviyana_85 » 06 Nov 2006 01:38

muchas gracias por al recopliaconnn se ve todo tan rico! me la guardo :beso:

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