tarta de almendra:

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behbeh
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tarta de almendra

Mensaje por behbeh » 16 Nov 2006 21:32

????Super rica riquísima!!!!!.


Ingredientes para 6 personas:
125 gr de azucar
100 gr de harina
60 gr de almendra molida
4 huevos
50 gr de mantequilla
2 cucharaditas de levadura en polvo
ralladura de limón
50 gr azucar glass para decorar

(Estos 2 últimos apartados, la levadura y la ralladura los sustitui por un sobre de gasificante sabor limón de hacendado)
También, porque tengo mucha, utilic? los 160 gr de harina de almendra.

Termomix:
Se pone en el vaso los huevos, el azucar y la ralladura de limón.
Se pone la mariposa y se program 3 minutos, 37?, vl 3 1/2.
Cuando acabe, otros 3 minutos a vl 3 1/2, sin temperatura, para que quede espeso y esponjoso
Se incorpora la mantequilla y se bate unos segundos a vel 3.
Se echa la harina tamizada y mezclada con la almendra y la levadura, y se bate a vl 2 unos segundos.

Se pone al molde y al microondas, potencia míxima, 10 minutos. Se deja reposar en el microondas 5 minutos mas.

Imagen

y el corte (en plato de cer?mica de sargadelos, promocionando lo bueno de la tierra) :lol: :lol: :lol: :lol:

Imagen



Edito: no me extraña que la receta está tan buena......????es de auro!!!!!

naneta22
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Mensaje por naneta22 » 17 Nov 2006 10:06

:up: asias (aunq no tengo th) :(

neo_mrl
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Mensaje por neo_mrl » 17 Nov 2006 10:19

Que buena pinta, aunque yo tampoco tengo Th. :( :(

patatabraba
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Mensaje por patatabraba » 17 Nov 2006 12:28

:( ni yo :duda: se podra hacer de manera tradicional :beso: :beso: :beso:

behbeh
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Mensaje por behbeh » 17 Nov 2006 15:53

Yo creo que lap odis hacer perfectament y rápido sin termomix, con una tarterita al fuego y la batidora, si consiste en templar y mezclar.

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