PARA AROMATIZAR EL VINAGRE.:

[fedrilla]

ENCONTRE ESTA RECETA EN UNA REVISTA DE COCINA. OS LA PONGO POR SI LA QUEREIS HACER.
AROMATIZAR VINAGRE:
Poner al fuego la cantidad de vinagre deseada. Antes de hervir, añadir las hierbas picadas.
Retirar del fuego y verter en un bote de cristal . Cerrarlo herm?ticamente situarlo al soly djarlo reposar dos o tres dias. Filtrar el vinagre , rellenar las botellas e introducir una ramita de la hierba aromatica elegida .
Yo lo voy a hacer ,
os animais?????????'

[IlianaBenitez]

Lo probaré!!! yo lo que hago habitualmente es poner una o dos hojas de laurel dentro del vinagre que tengo listo para usar......... o cualquier otra especia que me guste..........
gracias por la idea!!!!

[maig]

??Hola fedrilla !! yo hago c**o Iliana... pongo vinagre en la vinagrera, una ramita de tomillo y dos o tres granos de pimienta negra en grano.
Probar? con tu receta... supongo que al calentarse adquiere más sabor.


un beso


maig